真子ちゃん🍀 銀座治作
水炊きの有名な日本料理、銀座治作の店長を勤められている、真子ちゃん。 年明けからソムリエの受験講座に通ってくれています。柔らかで芯の強い、とても素敵な女性の印象です♪ 最初はシャンパーニュ。うふふ。 全部美味しかったなあぁぁー。思い.. 続きを読む
ソムリエ＆ワインエキスパート、ベネンシアドール＆シェリーアンバサダーの資格試験受験生応援、気軽に楽しむワイン＆シェリー
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お詫びと状況 ががーん。めちゃショックです。 ただいま、ごめんなさい、「ワイン概論1（特性、分類、EU規則、統計）」という記事中の過去問集の不具合でご迷惑をおかけしています。 これね、昨日2021年度版の教本の更新を反映したら、急に.. 続きを読む
アカデミー・デュ・ヴァンの会員様向けのアプリの中で、「テイスティング基本のキ」という、超初歩の方へのコラムを全五回で書かせていただくことになりました。第一回は無料で読めるそうです。よかったら。 第一回こちらです😊https://www.ad.. 続きを読む
