ソムリエ・ワインエキスパート資格対策【2019JSA】グラーヴ、ソーテルヌ&バルサック、サン・テミリオン、ポムロールを覚えよう

【2019JSA】グラーヴ、ソーテルヌ&バルサック、サン・テミリオン、ポムロールを覚えよう

メドック以外の、ボルドーの格付け(ポムロールはないけど)シャトー。こちらも頑張って覚えよう…!!

 

一覧まとめ資料



<ポイント>

  1. グラーヴ:シャトー名を見たら、①グラーヴであること、②格付けされている色、がわかるようにする。例:オー・ブリオンはグラーヴのシャトーで赤のみ格付けされている。
  2. ソーテルヌ&バルサック:シャトー名を見たら、①ソーテルヌ&バルサックであること、②特一級か一級か、③コミューン、がわかるようにする。例:イケムはソーテルヌ&バルサックのシャトーで特一級、コミューンはソーテルヌ。
  3. ポムロール:シャトー名を見たら、ポムロールであることがわかるようにする。例:ペトリュスはポムロールのシャトー
  4. サン・テミリオン:シャトー名を見たら、①サン・テミリオンであること、②PGCC「A」かA以外か、③2012年昇格の2つはどれか、がわかるようにする。例:パヴィはサン・テミリオンのシャトーでPGCC A に2012年昇格。(※PGCC=プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ)

 

重要箇所を空欄にした、確認問題バージョンです。

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なつかし&はずかしの替え歌

 

ソーテルヌの格付けシャトー/寒い夜だから…/trf

※下記動画の0:30くらいから開始。

イケム/ソーテルヌ(村)
プルミエ・クリュ・シュペリュール

プルミエ・クリュは11
ギロー/ソーテルヌ(村)
クリマンス&クーテ/バルサック(村)
スュデイロー/プレニャック (村)
リューセック/ファルグ(村)

あとはボンム(村)
ラ・トゥール・ブランシュ
シガラ・ラボー
ラボー・プロミ
ラフォリ・ペラゲ
クロ・オー・ペラゲ
ド・レーヌ・ヴィニョー

グラーヴの格付けシャトー/EVERYDAY,BE WITH YOU/Eriko with Crunch

※下記動画の1:35くらいから開始。

グラーヴ赤は ラッキー7(※格付け赤のみが7シャトーという意味)
スミス・オー・ラフィット
オー・バイィ
ラ・トゥール・オー・ブリオン
ラ・ミッション・オー・ブリオン
パプ・クレマン
ド・フューザル
オー・ブリオン

白3つ
ラヴィユ・オー・ブリオン
クーアン・リュルトン
クーアンで

赤白6つ
オリヴィエ
カルボニュー
ラ・トゥール・マルティヤック
マラルティック・ラグラヴィエール
ドメーヌ・ド・シュヴァリエ
ブスコー

(※以下おまけの二番、コミューンに関して。)

スミス(・オー・ラフィット)&(ラ・トゥール・マルティヤック)/マルティヤック(村)

ブスコー/カドジャック(村)

クーアン(&クアーン・リュルトン)/ヴィルナーヴ・ドルノン(村)

長いオー・ブリオン3つ/タランス(村)(※La Tour Haut Brion, La Mission Haut Brion, Laville Haut Brion)

オー・ブリオンとパプ(・クレマン)は/ペサック(村)

 

残り6/レオニャン(村)(※Haut Bailly, de Fieuzal, Olivier, Carbonnieux, Malartic Lagravière, Domaine de Chevalier)

ポムロールの優良生産者/なぜ…/Hysteric Blue

※下記動画の4:06くらいから開始。

ポムロールは赤 メルロ主体
ペトリュス
ル・パン
Château Pétrus ペトリュス
Le Pin ル・パン
ラ・フルール・ペトリュス
ラフルール
ネナン
ガザン
レヴァンジル
トロタノワ
ヴュー・シャトー・セルタン
セルタン・ド・メイ
ド・サル
ド・レグリーズ
ラトゥール・ア・ポムロール
プティ・ヴィラージュ
ラ・コンセイヤント

クラス・ド・フェール 鉄分
気の利いた15こ

サン・テミリオンの格付けシャトー/桃色片思い/松浦亜弥

※下記動画の5:40くらいから開始。

サン・テミリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセB(=A以外)は14

ボー・セジュール ・ベコ
ヴァランドロー
ボーセジュール(・デュフォ・ラガロス)
モンドット
ベレール・モナンジュ
トロットヴィエイユ
ラ・ガフリエール
フィジャック
カノン
クロ・フルテよ
ラルシ・デュカス
カノン・ラ・ガフリエール
パヴィ・マカン
トロロン・モンド

Aはアンジェリュス&パヴィ!(※2012年昇格の2つ。シュヴァル・ブランとオーゾンヌもA)

サン・テミリオンの格付けシャトー/夜空ノムコウ/SMAP

オーゾンヌ
シュヴァル・ブラン
アンジェリュス
パヴィはAで

プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ全部で18さ
ボー・セジュール ・ベコ
ボーセジュール(・デュフォ・ラガロス)
カノン・ラ・ガフリエール
ラ・ガフリエール
フィジャック
トロロン・モンド
パヴィ・マカン
ベレール・モナンジュ
カノン
モンドット
ヴァランドロー
トロットヴィエイユ
ラルシ・デュカス
クロ・フルテ

※サビがPGCCAの4つ、A~Bメロがそれ以外。エンドレスループで歌える仕様です。(動画中、言い間違ってましてごめんなさい。)


※その他の、とみたYoutube動画はこちら。チャンネル登録嬉しいです!

 

 

お友達の作品

ここからは、いただいた替え歌を歌ったものです。

ソーテルヌの格付けシャトー/あゝ人生に涙あり/水戸黄門の歌

※下記動画の9:40くらいから開始。

ディケム/ソーテルヌ(村)
(プルミエ・クリュ・)シュペリュール

プルミエ・クリュは11だ

ギロー/ソーテルヌ(村)
クリマンス&クーテ/バルサック(村)
スュデイロー/プレニャック (村)
リューセック/ファルグ(村)

あとはボンム(村)
ラ・トゥール・ブランシュ
シガラ・ラボー
ラボー・プロミに
ラフォリ・ペラゲ
クロ・オー・ペラゲ
ド・レーヌ・ヴィニョー

 

サン・テミリオンの格付けシャトー/ガッチャマンの歌

※下記動画の5:30くらいから開始。

パヴィ
オーゾンヌ
アンジェリュス
Cabernet Francのシュヴァル・ブラン

クロ・フルテ
ヴァランドロー
トロロン・モンド
パヴィ・マカン
トロットヴィエイユ
フィジャック
カノン
ボーセジュール(・デュフォ・ラガロス)
ラ・モンドット
カノン・ラ・ガフリエール
ラ・ガフリエール
ラルシ・デュカス
ボー・セジュール・ベコ
ベレール・モナンジュ  18!

グラーヴの格付けシャトー/バビル二世のテーマ

※下記動画の6:20くらいから開始。

グラーヴ赤は
オー・バイィ
パプ・クレマン
ド・フューザル
スミス・オー・ラフィット
オー・ブリオン
ラ・トゥール(・オー・ブリオン)
ラ・ミッション・オー・ブリオン

赤白
オリヴィエ
カルボニュー
ラ・トゥール・マルティヤック
ドメーヌ・ド・シュヴァリエ
マラルティック・ラグラヴィエール
最後にブスコーで6つだよ

白は3つで
クーアン・リュルトン
ラヴィユ・オー・ブリオン
最後にクーアン これで全部

ポムロールの優良生産者/君をのせて

※下記動画の7:47くらいから開始。

ポムロール地区
ペトリュス
ル・パン
ド・サル
トロタノワ
ネナン
ラフルール
セルタン・ド・メイ
ガザン
レヴァンジル
ラ・フルール・ペトリュス
ド・レグリーズ
ヴュー・シャトー・セルタン
ラトゥール・ア・ポムロール
プティ・ヴィラージュ
ラ・コンセイヤント
これで15
全て赤のメルロ主体
一日も早く格付けが欲しい(?)

ワイン太郎さん

とみたの無駄話カットバージョンのボルドー替え歌総合を作ってくださいました。ご自身のランニング時に流す用に作成されていたのを、「よろしければ」ということで共有してくださいました。どうもありがとうございます!

 

蒼黒野郎さん

メドックに引き続き、GoogleMapのシャトーリンクを作ってくださいました。試験では各シャトーの具体的な位置までは問われませんが、美しい外観の写真なども見られますし「なるほど、この辺にあるのか」と地図を見ながら覚えるのも楽しいですよね。どうもありがとうございます!
Google Map ソーテルヌのシャトー
Google Map グラーヴのシャトー
Google Map サン・テミリオンのシャトー

 

寺居達雄さん

メドックに引き続き、ラベル付きでわかりやすく一覧にしてくれました。どうもありがとうございます…!!

 

寺居さんのゴロはこちら。



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