資料集【2020年】フランスの地方料理と食材|ソムリエ・ワインエキスパート試験

【2020年】フランスの地方料理と食材|ソムリエ・ワインエキスパート試験


<最新のお知らせ>


Youtube生配信始めました。チャンネル登録嬉しいです!
https://www.youtube.com/channel/UCVLulYZ_8UTO-USRydQAVqQ/



Zoom生配信で在宅で学べます&ゴールデンウィークに補講があるので途中入校もOK!「ソムリエ・ワインエキスパート試験対策講座のご案内」
https://tomiwine.com/info-36



「富組」という形で、メールにて不定期でワイン会やセミナーのお知らせを配信しています。受け取ってあげてもいいよ、というかたは是非メーリングリストにご参加ください。
「メーリングリスト「富組」のご案内」
https://tomiwine.com/info-2



サイトリニューアルを考えておりまして、少しずつ変更したりしている関係で、一部ご不便をおかけします。よりよくなるよう頑張ります!

🍷⭐🍷⭐🍷⭐️🍷⭐️🍷⭐️🍷⭐️🍷




あなたの正解数は:  

あなたのレベルは:  



あなたの正解数は:  

あなたのレベルは:  




※修正した方がいい箇所等ありましたらご指摘ありがたいです!こちらの都合で恐縮ですが、ランダム出題なので「◯問目」と教えていただいても特定が困難なため、お手数ですがもしご指摘くださる際は「問題整理番号」をご活用くださると嬉しいです。



参考資料&該当範囲

2020年度日本ソムリエ協会教本:P323-P469 フランスの章

 

おすすめ関連記事

●実践マリアージュ フランス編
毎年春〜夏に、アカデミー・デュ・ヴァン青山校の学食(?!)アン・カフェさんでこれらのJ.S.A.教本フランスの項に記載されている料理をつくっていただき、毎回その産地の代表的なワインとともに郷土料理のマリアージュをご自身の舌で一つひとつたしかめながらインプットしちゃいましょう!!という講座、を行なっています。百聞は一見にしかずですので、よろしければぜひ!!☺️

 

まとめ資料

 



ソムリエ・ワインエキスパート試験関連のおすすめ記事


2020年、まだ間に合います!Zoom講義も開始!在宅で学べます。
「ソムリエ・ワインエキスパート受験対策講座関連」
https://tomiwine.com/info-36


ソムリエ・ワインエキスパート試験関連記事のもくじ、復活しました!随時更新します。ブックマークしておくと便利かもしれません。
「もくじ」
https://tomiwine.com/jsacontents




<楽しく飲んで食べる!マリアージュ関係のおすすめ講座>



●シャンパーニュとシェリーのマリアージュはこちら

●ボルドー五大シャトー&フランス五大白ワインのマリアージュはこちら

●実践マリアージュ フランス編はこちら

●実践マリアージュ イタリア編はこちら

関連記事

【2017年】替え歌:ヴォーヌ・ロマネ Vosne-Romanée

【2017年】替え歌:ヴォーヌ・ロマネ Vosne-Roma..

6704 views

【2019年】南西地方 Sud-Ouest

【2019年】南西地方 Sud-Ouest

10438 views

【2019年】ソムリエ・ワインエキスパート試験用「富虎」正誤表

【2019年】ソムリエ・ワインエキスパート試験用「富虎」正誤..

6093 views

【お誘い】来年の1月に現地で一緒にシェリーを飲もう!

【お誘い】来年の1月に現地で一緒にシェリーを飲もう!

3271 views

2020年4月
« 3月    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

タグクラウド