【2023年】ボルドー5(ソーテルヌ&バルサック地区)|ソムリエ・ワインエキスパート試験

最新のお知らせ

▼【パッケージ版】おうちで前半戦を1日でマスター!
5/4開催の集中講座の録画バージョンです。5/5より販売開始。
https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/14414

【6月開講 ライブ配信】夏季テイスティング集中講座 
もっとテイスティング力をつけたい方はいらっしゃいませんか?2時間テイスティングのみを集中的に学ぶ講座です。基礎編と応用編があります。とみた担当はライブ配信で後日のアーカイブ配信もありますので、お時間が合わなくても大丈夫です!教室受講と異なり、ワインが全て小瓶でご自宅に届きますので、授業時間が終わった後も落ち着いてお好きなだけ飲み返せるというメリットもあります(^^)
https://tomiwine.com/jsatt-7

▼その他のお酒小瓶セット52種
蒸留酒、リキュール、酒精強化・・・?あんまり飲んだことないし、ちょっぴり苦手かも・・・??」そんな方向けのセットができました。小瓶で52種類、とみたの楽しい解説付きです。少量ずつお好きな時に試せますので、毎年大変好評です。蒸留酒やリキュールは、しっかり蓋をしておけば二次試験までもちます。何度でもお時間のある時に香りをかいだりして、体で覚えましょう。座学の「酒類飲料概論」でも覚えなければいけないお酒が多く、実物を知っていると覚えやすいですから一石二鳥です!
https://www.adv.gr.jp/shop/pages/special/other-liquor-set-exam

▼7/15(土)&7/16(日) 一次試験開始直前!おうちで総まとめ 
おかげさまで毎年好評の、全二日間の集中講座です。特定の単元のみのご受講もできますし、全てご受講いただければ金額的にもお得な総復習となります。オンラインでアーカイブ配信もありますので、遠方の方や日時のご都合が合わない方、「丸二日間、朝から夜までなんて辛いかも?」という方もご安心ください。もし途中で集中力が途切れたら休憩していただいて、後からご覧になれます。おすすめですので、ぜひ!
【1日目】https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/14392
【2日目】https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/14393

いつもありがとうございます。今日も一日、皆様に素敵なことが沢山ありますように🙏✨

🍾✨🌿✨🍾✨🌿✨

まとめ資料

※クリックで拡大できます。

※お気づきの点がありましたら、お知らせくださると嬉しいです!UP前に校閲していただいてはいるのですが、ごめんなさい、まとめ資料のあとの「過去問・類問に挑戦!」も含めて更新時に多少のバグや、私の見落としもあるかもしれませんので、正していただけると大変助かります🙇‍♀️

※まとめ資料修正履歴はこちらです:
https://docs.google.com/document/d/1NKYUqSPqVKGwYwgxHcBc8ND2uxO4mrpjQXN7a40YZrA/edit?usp=sharing

__

※2023年度の教本反映に関して:仮バージョンから変更はありません。

 

過去問・類問に挑戦!

各分野まとめ資料の、赤文字からの出題です。本番のCBT同様に、4択でランダム出題です。ぜひやってみてください。オフラインでも動作しますので、最初にアクセスさえすれば地下鉄等でも楽しめます。

※もし不具合を見つけてくださった場合は「お問い合わせ番号」をお知らせくださるとありがたいです!

817
Created on

フランス

仏ボルドー(ソーテルヌ&バルサック)

1 / 14

ソーテルヌ & バルサック村の格付けシャトーの中で、バルサック村で生産されているプルミエ・クリュのシャトーを選んでください。
(お問い合わせ番号:BOD48)

2 / 14

ボトリティス・シネレア菌と関係のある産地を選んでください。
(お問い合わせ番号:BOD57)

3 / 14

ソーテルヌ及びバルザックの格付けにおいて、Premier Cruのシャトーを選んでください。
(お問い合わせ番号:BOD56)

4 / 14

地図の3番に該当するA.O.C.名を選んでください。
(お問い合わせ番号:BOD8)

5 / 14

ソーテルヌ & バルサック村の格付けシャトーの中で、バルサック村で生産されているプルミエ・クリュのシャトーを選んでください。
(お問い合わせ番号:BOD50)

6 / 14

ソーテルヌ&バルサックの格付けシャトーの中で、Château d’Yquemの格付けを選んでください。
(お問い合わせ番号:BOD49)

7 / 14

ソーテルヌ及びバルザックの格付けにおいて、Premier Cruのシャトーを選んでください。
(お問い合わせ番号:BOD59)

8 / 14

ガロンヌ川左岸にあるA.O.C.を選んでください。
(お問い合わせ番号:BOD58)

9 / 14

地図の2番に該当するA.O.C.名を選んでください。
(お問い合わせ番号:BOD7)

10 / 14

ガロンヌ川左岸にあるA.O.C.を選んでください。
(お問い合わせ番号:BOD53)

11 / 14

ソーテルヌ & バルサック村の格付けシャトーの中で、コミューンがPreignacのシャトーを選んでください。
(お問い合わせ番号:BOD55)

12 / 14

A.O.C.SauternesとA.O.C.Barsacの間を流れる川を選んでください。
(お問い合わせ番号:BOD52)

13 / 14

シロン川とガロンヌ川が影響を与える生産地域を選んでください。
(お問い合わせ番号:BOD54)

14 / 14

ソーテルヌ & バルサック村の格付けシャトーの中で、ファルグ村で生産されているプルミエ・クリュのシャトーを選んでください。
(お問い合わせ番号:BOD51)

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0%

勉強、ストレスになっていませんか?

私も先輩に教わったのですが…学習を進めていく中でストレスを感じる場合、多くは勉強自体がストレスになっているのではなく、「勉強しなきゃと思っているのにできていない」「時間が作れていない、やばい」という状況がストレスを生んでいるのですよね。

このストレスを解消するには、お休みの日にはゆっくり二度を寝したり気晴らしに出かけたりする!のではなく、「お休みの日こそ早起きをして思いっきり勉強をする」ことだそうです。

資格を取ろう!と思った最初の気持ちを思い出してください。

ワインは楽しいですよね?今暗記している情報は必ず今後どこかで役に立ちます。特に暗記の多いボルドー&ブルゴーニュは難関ですが、これをクリアできれば少し楽になりますから、決してあきらめないで一緒に乗り越えましょう。

そもそも勉強は、楽しみであり贅沢です。資格取得に挑戦できる今の状況に感謝して、ストレス解消のために、思いっきり勉強をしましょう✨

なつかし&はずかしの替え歌 

▼ソーテルヌの格付けシャトー(寒い夜だから…/trf)
https://tomiwine.com/kaeuta-33

お友達の作品 蒼黒野郎さん

GoogleMapのシャトーリンクを作ってくださいました。試験では各シャトーの具体的な位置までは問われませんが、美しい外観の写真なども見られますし「なるほど、この辺にあるのか」と地図を見ながら覚えるのも楽しいですよね。どうもありがとうございます!

Google Map ソーテルヌのシャトー

お友達の作品 寺居達雄さん

ラベル付きでわかりやすく一覧にしてくれました。どうもありがとうございます…!!

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🍾✨🌿✨🍾✨🌿✨

お読みくださって、どうもありがとうございました。

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※初めてアカデミー・デュ・ヴァンの講座のお申し込みをされる方は、お申込時の備考欄に「講師の富田葉子の紹介」と書いていただくと、講座によっては登録料無料などの特典があるかもしれません。もしよろしければ(^^)

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みなさまとお会いできますこと、心から楽しみにしています(^ ^)

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【お知らせ】

※ソムリエ・ワインエキスパート受験資料の「もくじ」的な記事(「一次対策記事一覧」など)を、適切な更新が追いつかないので近々削除して、代わりに全体のカテゴリ分けを充実させていきたいと思います。カテゴリは、PCなら画面右側、スマホなら画面下方にスクロールするとございます。どうぞよろしくお願い致します。

※2023/05/01追記:ごめんなさい、「過去問・類問に挑戦!」の最後に出てくる正解率のパーセンテージが実際と異なる場合がある、という不具合が最近生じているようで、原因がわからないので確認中です。ご不便をおかけします。

▼2023年の当サイト「とみわいん.com」の受験系資料につきまして
https://tomiwine.com/info-107

▼過去問・類問集(徐々に本年度版に更新していきます)
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▼ソムリエ・ワインエキスパート試験の初期によくいただくご質問
https://tomiwine.com/sowe

▼【まとめ】皆様の勉強法(兼、合格体験記)
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富田葉子

富田葉子

J.S.A.認定ソムリエ/ワインエキスパート WSET® Level 3 Award in Wines シェリー原産地呼称統制委員会認定 2014年最優秀ベネンシアドール JCAAコミュニケーション能力検定1級 日本滑舌能力検定協会認定講師(滑舌能力検定1級) 日本朗読検定協会認定講師(准プロフェッサー) レストラン勤務時代にネッド・グッドウィン MWの元で働き、ワインの魅力の虜になる。ワインの勉強は生粋のアカデミー・デュ・ヴァンっ子で、アカデミー・デュ・ヴァンが大好き。 みんなが仲良くなれる優しい雰囲気、聞き取りやすい講義と分かりやすい資料が特に好評。試験講座受講生の合格率も高く、「暗記こそ心で伝える」をモットーに、どこまでも寄り添って全員を合格へ導く。 15年間シングルマザーの経験があり、近年まで自身が「家事育児を両立し勉強もしながら忙しく働く母ちゃん」であったことから、限られた時間でも楽しくしっかりと身につけていただくことに心血を注いでいる。受講生との交流を大切にし、クラス会も活発に開催。 近年は滑舌能力検定や朗読検定の講師資格も取得し、ただワインに詳しいだけの講師ではなく、伝え方のプロフェッショナルでもありたいと日々努力を続けている。

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