【2023年】日本4（北海道）｜ソムリエ・ワインエキスパート試験

おしい！　正解は、北海道です。

おしい！　正解は、千島海流です。　※山脈と周囲を流れる対馬海流(暖流)、津軽海流(暖流)、そして親潮とも呼ばれる千島海流(寒流)は、北海道の気候に少なからず影響を与えているのですよね。

おしい！　正解は、余市町です。　※他に後志地方は、北海道ワインのある小樽市などですね。

おしい！　正解は、1876年です。

おしい！　正解は、浦臼町です。　※余談ですが、北海道ワイン鶴沼ワイナリーの畑ですね。一度お邪魔しまして、本当に大きいです。

おしい！　正解は、道南です。　※余談ですが函館市、モンティーユのことですね。

おしい！　正解は、後志地方です。　※空知地方には浦臼町、岩見沢市、三笠市などがありますね。

おしい！　正解は、名寄市と北斗市です。　※その距離は296kmだそうですね。

おしい！　正解は、1980年代です。　※余市にPinot Noirの苗木が配られたのが1982年ですね。

おしい！　正解は、1982年です。　※余市のぶどう栽培が本格的に始まった年代も1980年代ですね。

おしい！　正解は、余市町です。　※ほかは内陸性気候ですね。

おしい！　正解は、海洋性気候です。　※池田町や、空知地方（浦臼町、岩見沢市、三笠市など）は内陸性気候ですね。

おしい！　正解は、池田町です。　※北斗市、余市町は海洋性気候ですね。

おしい！　正解は、Kernerです。　※Niagara、Kerner、Müller-Thurgau、Campbell Earlyも北海道が全国一位ですね。

おしい！　正解は、Domaine Takahikoです。

おしい！　正解は、小規模ワイナリーの自社畑率が本州に比べて高く、ドメーヌ型ワイナリーも本州に比べて多いです。　※「砂丘の砂質土壌を生かした産地形成が行われている」と「川上善兵衛が生涯をかけ交配の研究に打ち込んだ場所である」は新潟県、「山梨県に次いで甲州の生産量が多く、小公子のワインの全国的知名度を上げた」のは島根県ですね。

おしい！　正解は、後志地方です。

おしい！　正解は、山﨑ワイナリーです。

おしい！　正解は、2011年です。　※山梨県の北杜市と、長野県の東御市は、2008年認定でしたね。

おしい！　正解は、Niagaraです。　※北海道のNiagara の生産量は全国でも1位ですね。

おしい！　正解は、小樽市です。　※北海道ワインの本社や醸造所があるのが小樽市で、余談ですが北海道ワインの鶴沼ワイナリー（＝日本最大のブドウ園）があるのが浦臼町なんですよね。

おしい！　正解は、内陸性気候です。　※池田町も内陸性気候、余市町や北斗市は海洋性気候ですね。

おしい！　正解は、平川ワイナリーです。

おしい！　正解は、岩見沢市です。　※余談ですが10R（とある）ワイナリーのことですね。

おしい！　正解は、Pinot Noirです。　※ChardonnayやSauvignon Blancも増加中で、昨今の気候変動からも、いずれさらに増加する見込みなのですよね。