【2021年】ワインエキスパート二次アンケート｜ソムリエ・ワインエキスパート試験
※「2021年二次試験所感」を先にお読みください。 ワインエキスパートのアンケートの一部です。 なるべく銘柄発表の前、完全なるブラインドの状態で皆様がどう感じられたかが知りたいです、と言うお願いをして、任意の方々に記入していただきました.. 続きを読む
ソムリエ＆ワインエキスパート、ベネンシアドール＆シェリーアンバサダーの資格試験受験生応援、気軽に楽しむワイン＆シェリー
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※「2021年二次試験所感」を先にお読みください。 ワインエキスパートのアンケートの一部です。 なるべく銘柄発表の前、完全なるブラインドの状態で皆様がどう感じられたかが知りたいです、と言うお願いをして、任意の方々に記入していただきました.. 続きを読む
※「2021年二次試験所感」を先にお読みください。 ソムリエのアンケートの一部です。 なるべく銘柄発表の前、完全なるブラインドの状態で皆様がどう感じられたかが知りたいです、と言うお願いをして、任意の方々に記入していただきました。公開して欲し.. 続きを読む
ソムリエ・ワインエキスパート二次試験を受けられた方、本当にお疲れ様でした。銘柄が発表されていますね。 ▼銘柄発表https://www.sommelier.jp/topics/view/20211018_bev 結論部分だけ発表されて、.. 続きを読む
「せっかく学習習慣がついたし、試験で終わらず成長のために、次のステップへの勉強も少しずつ始めて行きたい」 というお声をしばしばいただきます。 何をしますか？選択肢がたくさんあって、迷ってしまいますよね。 ソムリエ・ワインエキスパート試験以外.. 続きを読む
ソムリエ・ワインエキスパート二次試験対策、皆様頑張っていらっしゃることと思います。 縁起でもない話ですが、勉強が進んでいらっしゃる方が多い時期だからこそ、注意喚起のため、念の為。 「座学は超優秀だったのに、まさかの二次落ち」という方が、少数.. 続きを読む
今年も同じような感じかどうかはわかりませんが、昨年は、 10/12が二次試験日で、当日の17時にホームページで銘柄発表。 合格の方は10/21の17時にお名前がホームページに公表され、一週間後に結果通知が届く、という形でした。 参考：202.. 続きを読む
結論、昔からどちらの方法もあるので、好みでどちらが先でもいいと思いますよー。 「白は最初、冷えていてわかりにくい。赤から始めて、その後に白の方が温度がちょうど良くなっていてわかりやすい」と言う方もいらっしゃれば、 「赤は渋味や樽など濃くて要.. 続きを読む
たしかに、なるべく普段から香りの強いものや刺激物を避けることと、日々真剣にワインを分析しながら僅かな香りや味わいの違いを取ろうとすることで、感覚が敏感になるとは思いますし、 私も富虎本35ページに「無香性のものにすること」と書いていますが、.. 続きを読む
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