※ライブ配信の日程新設【2022年10月開講】Step2|ADV講座案内

ワインの知識を深く体系的に学べる、Step2(中級講座)のご案内です。

 

再受講の方は割引になっているそうですし(ブラッシュアップ・プランのこと。詳細はこちら)、毎年更新されていますので、昔受けたよという方もぜひブラッシュアップにいかがでしょうか。

 

Step2(中級講座/全16回)

 

Step2は、代表的な各ワインの製法やぶどう品種の違いなどの基礎を学ばれた方向けの講座で、世界の産地を旅するように学びます。なぜそこにその品種が植えられて、なぜ成功しているのか?テロワールだけではない様々な理由、ヒューマンドラマや歴史背景などにも踏み込んでいきますので、誰かに説明する際の小ネタが盛りだくさん!各産地に関して、暗記だけではない、深い知識と理解を持つことができますよ。

 

ソムリエ・ワインエキスパート資格試験が終わられた方のブラッシュアップに最もオススメなのは、こちらです。今年も同じかはわかりませんが、例年、たとえば同一生産者&同一ヴィンテージで「コート・ロティ、エルミタージュ、サン・ジョゼフ(またはコルナス)」「ムルソー1級畑、シャサーニュ・モンラッシェ1級畑、ピュリ二・モンラッシェ1級畑」などの比較もあります。いずれも上質なワインです。アペラシオンをたくさん覚えてくださったからこそ、そんな贅沢な比較がより楽しめると思うんですよね。おすすめです。

 

※しかも、昨年まで全20回でしたのが、今年はお値段据え置きで16回。さらにワイン代が良くなるそうです!楽しみですね!!ギリシャやジョージアも新たに今回から入ってナウいです。

私の授業の「余談ですが…」がお好きな方も、この講座がぴったりです。

 

私の担当は以下の予定です。

 

▼10/31(月)19:00〜@銀座校
https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/13940 

▼11/4(金)19:00〜@青山校
https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/13939

▼11/16(水)14:30〜@ライブ配信(新設されました!)
https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/13954

▼11/19(土)15:00〜@ライブ配信(林先生、小澤先生、とみたの3分担です)https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/13954

 

関連講座

▼Step1(基礎講座)
https://tomiwine.com/step1

▼Stepアルファ(6大品種をさらに深く極める講座)
https://tomiwine.com/stepalpha

▼Step3(中上級講座)
※2022年10月期はとみたの担当はありません。
https://tomiwine.com/step3

 

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▼ワインスクールは高い?
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お読みくださって、どうもありがとうございました。


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富田葉子

富田葉子

J.S.A.認定ソムリエ/ワインエキスパート WSET® Level 3 Award in Wines シェリー原産地呼称統制委員会認定 2014年最優秀ベネンシアドール JCAAコミュニケーション能力検定1級 日本滑舌能力検定協会認定講師(滑舌能力検定1級) 日本朗読検定協会認定講師(准プロフェッサー) レストラン勤務時代にネッド・グッドウィン MWの元で働き、ワインの魅力の虜になる。ワインの勉強は生粋のアカデミー・デュ・ヴァンっ子で、アカデミー・デュ・ヴァンが大好き。 みんなが仲良くなれる優しい雰囲気、聞き取りやすい講義と分かりやすい資料が特に好評。試験講座受講生の合格率も高く、「暗記こそ心で伝える」をモットーに、どこまでも寄り添って全員を合格へ導く。 15年間シングルマザーの経験があり、近年まで自身が「家事育児を両立し勉強もしながら忙しく働く母ちゃん」であったことから、限られた時間でも楽しくしっかりと身につけていただくことに心血を注いでいる。受講生との交流を大切にし、クラス会も活発に開催。 近年は滑舌能力検定や朗読検定の講師資格も取得し、ただワインに詳しいだけの講師ではなく、伝え方のプロフェッショナルでもありたいと日々努力を続けている。

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