富組

村瀬さん🍀Subrosa（名古屋・錦）

村瀬さん🍀Subrosa（名古屋・錦）

名古屋の栄駅すぐの隠れ家イタリアンSubrosaの村瀬さん。シェリーの講座を受講してくださいました。最後のマリアージュ回でも積極的にペアリングをご提案してくださって、私もとっても勉強になりました…！（そして、海老せんべいの「ゆかり」は偉大だ.. 続きを読む

加藤さん🍀Sanmi（虎ノ門ヒルズ）

加藤さん🍀Sanmi（虎ノ門ヒルズ）

虎ノ門ヒルズのモダンフレンチSanmiで頑張っている、加藤さん。   偶然お店へお邪魔したら昨年の二次対策に来てくれていたというパターンなんですけど、すごく気持ちの良い接客をしてくださいました😊✨ ↑右側はオーナーの野口さんで、なんと偶然オ.. 続きを読む

とみメンの補足

とみメンの補足

とみたクラスを受講してくださった方をご紹介する、富組メンバー略して「とみメン」という企画を行なっています（こちら）。これを行なう意図や思うことについて、補足を書きます。   貴重なお金や時間を使って講座に来てくださった受講生の方々へのせめて.. 続きを読む

岩ちゃん🍀Wattle Tokyo（丸の内）

岩ちゃん🍀Wattle Tokyo（丸の内）

  新丸ビル6Fのモダンオーストラリア料理店、Wattle Tokyoのアシスタントマネージャーの岩ちゃん。   テイスティング集中クラスやシェリーのクラスなどをご受講くださいました。努力家で、めっっっちゃ丁寧でいつも周りへの気遣いあふれる.. 続きを読む

はぶちゃん🍀Taratatà（広尾）

はぶちゃん🍀Taratatà（広尾）

広尾の名イタリアンMelogranoの新店舗としてEAT PLAY WORKS内にできたパスタハウスTaratatàのマネージャー、はぶちゃん。 Step1や受験クラスを受講してくださいました。Step1では特に、みんなから愛されてるムード.. 続きを読む

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