富組

平井さん🍀THE STRINGS OMOTESANDOH(表参道)

平井さん🍀THE STRINGS OMOTESANDOH(表参道)

表参道交差点すぐの素敵なホテル、THE STRINGS OMOTESANDOHの婚礼・宴会サービス責任者でいらっしゃる、平井さん(向かって左。向かって右側は料理長の荒木シェフ)。   2020年、受験クラスに通ってくださって見事ソムリエ合格.. 続きを読む

安間さん🍀no.501 -Bottle Tokyo- (外苑前)

安間さん🍀no.501 -Bottle Tokyo- (外苑前)

外苑前の自然派ワインショップ、no.501 -Bottle Tokyo- で頑張っている、安間さん。レアなワインも揃っていて(私にもわからないワインがたくさんありました)、これはマニアにはたまらないと思います・・・!夜遅くまで買えるのもあり.. 続きを読む

荒川さん🍀赤坂焼肉うしや (赤坂)

荒川さん🍀赤坂焼肉うしや (赤坂)

赤坂焼肉うしやを経営されている荒川さん。来年のソムリエ取得を前提に、薮崎先生のご紹介でStep1に通ってくださっています。クラスの中でも、みんなのために全員分プラスアルファの名札を持ってきてくださったり、クラス会等も率先してまとめてくださっ.. 続きを読む

眞鍋かをり先生🍀アカデミー・デュ・ヴァン

眞鍋かをり先生🍀アカデミー・デュ・ヴァン

ご存知、人気タレントの眞鍋かをりさん。 2019年に受験関係の講座を受講してくださって、見事ワインエキスパートに合格されました。このホームページの資料や、私の恥ずかしい替え歌のYoutubeも活用してくださったそうです👀✨(なんと恐れ多い….. 続きを読む

孝子さん🍀Sunset Cellars(カリフォルニア)

孝子さん🍀Sunset Cellars(カリフォルニア)

  カリフォルニアのブティックワイナリーSunset Cellarsの経営やワイン造りをされている、孝子さん。 こんなに可愛らしい女性なのに(なのにというのもおかしい話ですが)、中身はバイタリティ溢れる超優秀な方でめちゃカッコいい!マスター.. 続きを読む

尾高さん🍀Sudachi(南青山)

尾高さん🍀Sudachi(南青山)

青山の日本料理Sudachiの大将、尾高さん。 今年の受験クラスをご受講くださり、見事に一次も二次も突破!これから三次試験に挑まれます。     ゆずの香り、土鍋のご飯、いいですよね〜。   一緒に行ってもらった初音ちゃんとキャッキャ言いな.. 続きを読む

典子ちゃん🍀L’affinage(銀座)

典子ちゃん🍀L’affinage(銀座)

銀座のフレンチL’affinageで頑張っている、典子ちゃん。Step1から受験クラスを受講してくださり、先日ソムリエ二次試験を終えたばかり。よく、高良シェフのお料理やお人柄の素敵さを楽しそうに話してくださるので、心から尊敬してるんだなぁっ.. 続きを読む

石渡さん🍀Restaurant May(五反田)

石渡さん🍀Restaurant May(五反田)

五反田のフレンチRestaurant Mayの支配人、石渡さん(左)。オーナーシェフの岩田さん(右)とは20年以上のご友人なんだそう👀✨石渡さんは受験クラスをご受講くださって、ソムリエもSAKE diplomaも先日二次試験が終わったところ.. 続きを読む

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