岩ちゃん🍀Wattle Tokyo（丸の内）
新丸ビル6Fのモダンオーストラリア料理店、Wattle Tokyoのアシスタントマネージャーの岩ちゃん。 テイスティング集中クラスやシェリーのクラスなどをご受講くださいました。努力家で、めっっっちゃ丁寧でいつも周りへの気遣いあふれる.. 続きを読む
ソムリエ＆ワインエキスパート、ベネンシアドール＆シェリーアンバサダーの資格試験受験生応援、気軽に楽しむワイン＆シェリー
ソムリエ＆ワインエキスパート、ベネンシアドール＆シェリーアンバサダーの資格試験受験生応援、気軽に楽しむワイン＆シェリー
新丸ビル6Fのモダンオーストラリア料理店、Wattle Tokyoのアシスタントマネージャーの岩ちゃん。 テイスティング集中クラスやシェリーのクラスなどをご受講くださいました。努力家で、めっっっちゃ丁寧でいつも周りへの気遣いあふれる.. 続きを読む
広尾の名イタリアンMelogranoの新店舗としてEAT PLAY WORKS内にできたパスタハウスTaratatàのマネージャー、はぶちゃん。 Step1や受験クラスを受講してくださいました。Step1では特に、みんなから愛されてるムード.. 続きを読む
西麻布のスペイン料理レストランFERMiNTXOと、六本木一丁目アークヒルズ内のFERMiNTXO BOCAを旦那さまと一緒に経営されている、典子さん。 3人のお子さんを育てながら、お店にも立っていらっしゃいます。子育て、私は1人で.. 続きを読む
日比谷ミッドタウン3Fの中国料理礼華 四君子草ホール主任の、東海林さん。 ソムリエ受験、体系的な学習の総合講座、シェリー関係など今までにいろんなクラスをご受講くださっていまして、普通のワインはもちろん、シェリーにも造詣の深い方です。常に.. 続きを読む
赤坂見附のオーセンティック・バー Algernon Sinfonia のオーナーバーテンダー、えりかちゃん。 シェリーの受験クラスを受講してくれました。見事その年のベネンシアドール試験に一発合格＆最優秀賞受賞、ほかにも女性のバーテンダー.. 続きを読む
広尾の隠れ家日本料理店、こうもとの支配人、杉浦さん。 シェリーのクラスを受講してくださいました。ワイン関連の雑誌にもよく出ていらっしゃる、様々な資格をお持ちで努力家の素敵な方です。実はベネンシアールもお上手なんですよ✨ お料理もお蕎麦もお酒.. 続きを読む
西麻布の隠れ家フレンチLa Terreで頑張っている、高橋くん。 2019年の受験クラスで、いつも小テストで満点を取られていました。学習に苦労しているクラスメートへ率先して勉強を教えてくださったりもして、お友達思いで優しい、とっても努力家な.. 続きを読む
鳥居坂下のBistro plein AZABUで頑張っている、早川くん。2018年の受験クラスで見事一発合格！ 以前働かれてた代官山の割烹TAJIMAも個人的に好きだったんですけど、このたび新しいお店に移られたということで、タイミン.. 続きを読む
