はぶちゃん🍀Taratatà（広尾）
広尾の名イタリアンMelogranoの新店舗としてEAT PLAY WORKS内にできたパスタハウスTaratatàのマネージャー、はぶちゃん。 Step1や受験クラスを受講してくださいました。Step1では特に、みんなから愛されてるムード.. 続きを読む
ソムリエ＆ワインエキスパート、ベネンシアドール＆シェリーアンバサダーの資格試験受験生応援、気軽に楽しむワイン＆シェリー
ソムリエ＆ワインエキスパート、ベネンシアドール＆シェリーアンバサダーの資格試験受験生応援、気軽に楽しむワイン＆シェリー
広尾の名イタリアンMelogranoの新店舗としてEAT PLAY WORKS内にできたパスタハウスTaratatàのマネージャー、はぶちゃん。 Step1や受験クラスを受講してくださいました。Step1では特に、みんなから愛されてるムード.. 続きを読む
西麻布のスペイン料理レストランFERMiNTXOと、六本木一丁目アークヒルズ内のFERMiNTXO BOCAを旦那さまと一緒に経営されている、典子さん。 3人のお子さんを育てながら、お店にも立っていらっしゃいます。子育て、私は1人で.. 続きを読む
日比谷ミッドタウン3Fの中国料理礼華 四君子草ホール主任の、東海林さん。 ソムリエ受験、体系的な学習の総合講座、シェリー関係など今までにいろんなクラスをご受講くださっていまして、普通のワインはもちろん、シェリーにも造詣の深い方です。常に.. 続きを読む
赤坂見附のオーセンティック・バー Algernon Sinfonia のオーナーバーテンダー、えりかちゃん。 シェリーの受験クラスを受講してくれました。見事その年のベネンシアドール試験に一発合格＆最優秀賞受賞、ほかにも女性のバーテンダー.. 続きを読む
広尾の隠れ家日本料理店、こうもとの支配人、杉浦さん。 シェリーのクラスを受講してくださいました。ワイン関連の雑誌にもよく出ていらっしゃる、様々な資格をお持ちで努力家の素敵な方です。実はベネンシアールもお上手なんですよ✨ お料理もお蕎麦もお酒.. 続きを読む
西麻布の隠れ家フレンチLa Terreで頑張っている、高橋くん。 2019年の受験クラスで、いつも小テストで満点を取られていました。学習に苦労しているクラスメートへ率先して勉強を教えてくださったりもして、お友達思いで優しい、とっても努力家な.. 続きを読む
鳥居坂下のBistro plein AZABUで頑張っている、早川くん。2018年の受験クラスで見事一発合格！ 以前働かれてた代官山の割烹TAJIMAも個人的に好きだったんですけど、このたび新しいお店に移られたということで、タイミン.. 続きを読む
銀座の東急プラザの地下にあるTOKUOKA WINE & GOURMET GALLERY GINZAで頑張っている、パティ。2019年、受験クラスからで一発合格！いつも一番前の席に座って熱心に授業を聞いてくださる姿が印象的でした。お.. 続きを読む
