2021年5月3日

シェリーのタイプ分類と生産行程について

シェリーのタイプ分類と生産行程について

シェリーの種類は現在、公式に10タイプです。「今は公式でないけど伝統的にはあったもの」を含めたら、さらに沢山のタイプが存在します。   タイプも多様なら造り方も多様で、細かいところは本によっても違ったり、造り手による差も大きかったりなど、本.. 続きを読む

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