富田葉子(とみたようこ)

レストラン勤務時代にマスター・オブ・ワインが上司だったこともあり、ワインの奥深さに触れ、本格的にワインの仕事を志すようになりました。
現在はフリーランスでワインの講師業を主とし、滑舌や朗読のレッスンも行なっております。
講義は優しい雰囲気、聞き取りやすい声や話し方と分かりやすい資料に、特にご好評をいただきます。講座ご受講の際は、SNS等でのきめ細かなフォローはもちろん、クラス会も活発に開催したいと思っています。
日々「良い講師とは何か」を真剣に考えて、鍛錬・向上を続けています。講義分野についての知識が豊富なのは当たり前、講義がわかりやすいことも当たり前、滑舌や発声がきちんとしていて聞きやすいことも当たり前、オリジナル資料が充実しているのも当たり前。その上で、ただ知識を伝えるだけではなく、楽しんで身につけていただくこと、お一人おひとりに成長していただくこと、元気になって帰っていただくことをモットーに講義を行なっております。
特に、自分自身が忙しく働くシングルマザーの期間が長かったため、限られた時間の中でも効率よく学習内容を身につけていただくことに力を注いでいます。受験講座受講生の合格率も高く、「暗記こそ心で伝える」をモットーに、どこまでも寄り添って全員を合格へ導きます。

1982年、東京都生まれ、埼玉県所沢市育ちです。両親は山口県出身です。犬猫好きです。パピヨンとミニチュアダックス、猫は雑種で合わせて4匹飼っていました。近年息子が独立しましたので、自分の時間と仕事に精を出しています。面白そうなことがありましたらお声がけください。お会いできますことを、心から楽しみにしています！

保有資格と称号

• ソムリエ／ワインエキスパート（日本ソムリエ協会）
• SAKE diploma（日本ソムリエ協会）
• WSET Level 3 Award in Wines
• 2014年最優秀ベネンシアドール（シェリー原産原産地呼称委員会）
• カルヴァドス騎士団シュヴァリエ（カルヴァドスの騎士）
• コミュニケーション能力検定 1級（日本コミュニケーション能力認定協会）
• 滑舌能力検定 1級（日本滑舌能力検定協会）
• 滑舌能力検定認定講師（日本滑舌能力検定協会）
• 朗読検定2級（日本朗読検定協会）
• 日本朗読検定協会認定講師 プロフェッサー
• 第14回＆第16回 青空朗読コンテスト ファイナリスト など

仕事実績

＜現在講座を開催させていただいているスクール＞

• レコール・デュ・ヴァン
• NHK文化センター青山教室

＜著書＞

• 富田葉子のテイスティング虎の巻（紙の書籍／2020年発刊）
• 富田葉子のテイスティング虎の巻（Kindle／2021年発刊）

＜メディア掲載＞

• 日経新聞 2016/6/4号 NIKKEIプラス１ 「夏を潤すスパークリングワイン特集」
• 書籍：ワイン王国78号「年末年始に飲みたいワイン」
• 書籍：ワイン王国88号「ロジャーグラート」
• 日刊スゴい人2015/6/17号「2014年最優秀ベネンシアドールを受賞したスゴいイ人！」
• Podcast：Tokyo飲食ライブ「2014年度ベネンシアドール最優秀賞　神谷葉子さんインタビュー」
  
• 動画CM：宝酒造　松竹梅白壁蔵「澪」＆「澪」＜ＤＲＹ＞スパークリング清酒　おいしい飲み方
• WINE-WHAT!?2018年1月号「ワインと寿司のマリアージュ」
• 書籍：WINE-WHAT!?2018年9月号「ワインと寿司のマリアージュ夏ネタ編」
• 書籍：WINE-WHAT!?2019年9月号「ワインと餃子のマリアージュ」
• 書籍：WINE COMPLETE
• 書籍：＃ワイン部
• Web：壱岐日和「ソムリエに壱岐焼酎の魅力を聞く」
• Web：@DIMEアットダイム「ワインスクール講師が指南するワインと料理のマリアージュを楽しむヒント」
• 博報堂Webマガジン センタードット【Open Innovation Radio vol.2：異能と語るオープンイノベーション】ワインが開くオープンイノベーションの世界　ゲスト：富田葉子氏
• 農林水産省 WEBマガジン aff 2021年1月号「世界も認める日本ワインを知ろう！」監修
• THE DANN株式会社さま「the new」ワイン選定＆ペアリングご提案　など

＜単発の各種セミナー・他＞

• 日本ソムリエ協会関西支部さま　「例会セミナー・シェリーの魅力とベネンシアドール」
  
• SBA Lab若手塾さま「ワインの基礎・気軽に楽しもう！」
• 広東料理Sessionさま「富田葉子さんと楽しむシェリーの会」
• Bar Cravelさま「コンビニで簡単に手にコンビニ入る気軽なおつまみとシェリーの絶品マリアージュ」
• ライブクリエイトさま「シェリー基礎セミナー」
• 山城経営研究所さま「ビジネスに役立つエグゼクティヴのためのワイン道」
• 「台湾茶藝館 狐月庵」さま　台湾茶のテイスティングコメント作成
• 「映画ソウル・オブ・ワイン 公開前 ワイン試飲&トークイベント付き特別試写会」MC
• 日本公認会計士協会東京会さま　ワインセミナー「ワインと中華料理のマリアージュ」など

お仕事のご依頼例

• ソムリエ受験対策、ビジネスのためのワイン知識など、各種オーダーメイドセミナー
• ソムリエ・ベネンシアドールの実技試験指導
• イベント時の「シャンパンサーベル」「ベネンシアール」実演
• お料理のマリアージュご提案
• ワインリスト作成
• テイスティングコメント作成・評価
• 出張ソムリエ
• 滑舌・発声トレーニング
• イベントの司会・MC　など

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そのほか

まだ自分が小さい時に、母へ「どうして私の名前は葉子なの？」と聞いたことがあります。母曰く、「葉子ちゃん」か「緑ちゃん」かの二択だったそうです。いずれにしてもグリーンな感じなんですね。葉子の由来は、「葉という漢字は草木の間に世の中があり、葉っぱが光合成をして酸素を作らないと世の中のみんなが生きていけないから、それだけ大切な子という意味」とのことでした。そんな母は近年亡くなりました。母の想いを継いで、まるで葉っぱのように、皆様の不要な二酸化炭素を吸って綺麗な酸素にして世の中へお返ししていけるような人になりたいと思っています。