「良き料理と良きワインがあれば、この世は天国」。16世紀のフランス王アンリ4世の言葉です。古来人々は最高のマリアージュを求め、様々な組み合わせを試してきました。フランスのワインのみならず、同産地の代表的な郷土料理も合わせて学習をしていくことは、きっとあなたの人生をますます豊かにするでしょう。
本講座は、日本ソムリエ協会教本のフランスの項に記載されている地方料理や食材・チーズを食べてみよう！という講座です。
さらに今年はパワーアップ！「資格試験で覚えたけど飲んだことがない」という方の多いA.O.C.を積極的に盛り込みました。お料理だけでなく、ワインも実際にご自身の舌で覚えることができます。
会場は、アカデミー・デュ・ヴァンの学食と呼ばれるほど受講生に親しまれている、表参道の素敵なレストラン「アン・カフェ」。
ソムリエ・ワインエキスパートを目指される方はもちろん、すでに取得された方のブラッシュアップや、とにかく美味しいものを食べて飲みながら楽しく勉強したい！と言う方に最適な講座です。
百聞は一見にしかず！皆様のご参加を心からお待ちしています♪
（できる限り教本のお料理を制覇できるように用意していただきますが、食材の季節や輸入の都合などで、一部ご用意できないことがありますので、その時はご了承ください。）
ゴールデンウィーク明けの5月から隔週で、全6回予定です。
▼詳細・お申し込みはこちら。
https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/13382
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お読みくださって、どうもありがとうございました。
▼公式LINEとみライン
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https://lin.ee/v6033DR
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https://tomiwine.com/info-2
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一緒にワインを楽しみましょう♪
https://tomiwine.com/seminar/now
みなさまとお会いできますこと、心から楽しみにしています(^^)
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＜ソムリエ・ワインエキスパート関係のおすすめ＞
▼5月4日（月祝）GW集中！おうちで1日でマスター！前半戦総まとめ集中講座（ソムリエ・ワインエキスパート試験対策）
https://www.duvin.jp/course/2874
毎年恒例＆ご好評の、まるで合宿みたいな1日集中講座、今年もやります！最新にブラッシュアップした内容のため、今年一次試験からの方はもちろん、論述試験からの方や有資格者のアップデートにもよろしければぜひ！
▼5月16日（土）開講 テイスティング力UP！基礎から再構築する集中講座〜本格的な二次試験対策が始まる前に、基礎と主要6品種を深く再構築する全7回 〜
https://tomiwine.com/info-160
早めの二次試験対策を開始したい方、テイスティングに自信を持ちたい方に(^^)
▼【予約販売】とみた解説付き その他のお酒50種小瓶セット
https://www.duvin.jp/course/2467
毎年ご好評の、とみた解説つき その他のお酒50種小瓶セット 今年もご予約開始しました！「百聞は一見にしかず」で、実際に見て香って、とみたの解説を聞きながら味わうと覚えます。お早めにぜひ。
