※コロナの影響で本年度開催未定。詳細・お申し込みは確定次第ご案内します。
イタリアのワインやお料理、素敵ですよね!
高級なものも勿論素晴らしいけど、カジュアルなものも、お食事とともに楽しむことでさらなる魅力が感じられるものが大変多いと感じます。
イタリアのワインのみならず、代表的な郷土料理も合わせて学習をしていくことは、きっとあなたの人生をますます豊かにするでしょう。
本講座は、日本ソムリエ協会教本のイタリアの項に記載されているお料理をできる限り(※)全部食べてみよう!という講座です。
(※できる限りお料理を制覇できるように用意していただきますが、食材の季節や輸入の都合などで、一部ご用意できないことがありますので、その時はご了承ください。)
お料理だけでなく、ワインも各産地で揃えていきますので、「資格試験で覚えたけど飲んだことがない」という方の多いD.O.P.や土着品種も実際に飲むことができます。
ソムリエ・ワインエキスパートを目指される方はもちろん、すでに取得された方のブラッシュアップや、とにかく美味しいものを食べて飲みながら楽しく勉強したい!と言う方に最適な講座です。
百聞は一見にしかず!皆様のご参加を心からお待ちしています♪
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お読みくださって、どうもありがとうございました。
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随時更新。せっかくのご縁ですので、一緒に飲みませんか(^^)
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