2021年二次試験所感｜ソムリエ・ワインエキスパート試験
ソムリエ・ワインエキスパート二次試験を受けられた方、本当にお疲れ様でした。銘柄が発表されていますね。 ▼銘柄発表https://www.sommelier.jp/topics/view/20211018_bev 結論部分だけ発表されて、.. 続きを読む
ソムリエ＆ワインエキスパート、ベネンシアドール＆シェリーアンバサダーの資格試験受験生応援、気軽に楽しむワイン＆シェリー
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微妙なラインの場合、両方正解になるから大丈夫ですよ。 ただ、スクールやワインセットの模範解答作成者によっては、ヴィンテージを見て「若いから紫」「古いからオレンジ」に最初から決めて書いてしまっていることもあるかもしれないので、そうすると見.. 続きを読む
普段から暖色系の照明でも見慣れておくことでしょうか。 見えやすさは、会場やお席によりけり、のようですね。。。 たとえば同じ雅叙園でも、部屋がたくさんあり、部屋ごとにシャンデリアの形や数なども同じではないようです。 同じ部屋でも、残念ながら、.. 続きを読む
私もソムリエやべネンシアドールで実技系の講座を自分が講師側で担当させていただいたり、逆に朗読やボイトレ等で生徒側になって講座を受けたりしているのですけど、、、、 やっぱり、短期間で成果を出すには「教わる力」というか、「先生の言うことを素直に.. 続きを読む
ソムリエ試験の実技(三次試験)に関する記事一覧です。 情報・講座案内 ★2021 ADV三次試験対策講座のご案内（11月に単発で開催）https://tomiwine.com/info-22 ★2021 ADVサービス実技講座のご案内（3月.. 続きを読む
本年度最新更新の富虎本、Kindle版にて発売されました！ ▼富田葉子のテイスティング虎の巻2021-2022年度版 https://amzn.to/39ocvjd 持ち歩きにも便利と思います♪ ちなみに、フルカラー印刷高いので初版の書籍は.. 続きを読む
ソムリエ協会からは、「吐器使用を予定しているが、緊急事態宣言・マンボウなら吐器なし」というようなお知らせがありましたね。 ▼協会の二次試験の変更事項のお知らせhttps://www.sommelier.jp/topics/view/2021.. 続きを読む
よく使う用語を覚えましょう 富虎本をお持ちの方や、今年の二次対策に来てくださっている方は、「迷ったときはこの用語」と言う資料を参考にしてください。 （※「迷ったらこの用語」は富虎本だとP106とP164、今ADVの二次対策の私担当コマに来て.. 続きを読む
