ソムリエ・ワインエキスパート資格対策

学習お役立ちツール

学習お役立ちツール

最終更新:2019/04/20   みなさまからいただいた、学習お役立ちツールをご紹介。少しずつ、随時UPしていきますね。 スケジュール管理系 ●学習時間を記録するアプリ「スタディプラス」https://www.studyplus.jp/a.. 続きを読む

【2019JSA】プロヴァンス&コルシカ島 Provence&Corse

【2019JSA】プロヴァンス&コルシカ島 Provence&Corse

以下の範囲の一部資料です。 ●2019年度日本ソムリエ協会教本:P371から381●2019年度アカデミー・デュ・ヴァン受験テキスト:チャプター12(※2019年度アカデミー・デュ・ヴァン受験テキストは、一般にはまだ発売されていません。アカ.. 続きを読む

【2019JSA】ローヌ渓谷 Valée du Rhône

【2019JSA】ローヌ渓谷 Valée du Rhône

以下の範囲の一部資料です。 ●2019年度日本ソムリエ協会教本:P360から370●2019年度アカデミー・デュ・ヴァン受験テキスト:チャプター10(※2019年度アカデミー・デュ・ヴァン受験テキストは、一般にはまだ発売されていません。アカ.. 続きを読む

【2019JSA】南西地方 Sud-Ouest

【2019JSA】南西地方 Sud-Ouest

以下の範囲の一部資料です。 ●2019年度日本ソムリエ協会教本:P402から410●2019年度アカデミー・デュ・ヴァン受験テキスト:チャプター13 まとめ資料 ちからだめし 確認問題です。やってみてください。過去問や模擬試験のように選択式.. 続きを読む

しんどい時期、どう乗り越えた?

しんどい時期、どう乗り越えた?

アカデミー・デュ・ヴァン(以下ADV)のJSAソムリエ・ワインエキスパート受験講座では、今週でフランスが終わり、来週がイタリアです。   私は日月火水と受験講座を担当していますが、正直、今週はちょっぴり、元気のないお顔の方が結構い.. 続きを読む

【募集】実践マリアージュ フランス編

【募集】実践マリアージュ フランス編

「良き料理と良きワインがあれば、この世は天国」。16世紀のフランス王アンリ4世の言葉です。古来人々は最高のマリアージュを求め、様々な組み合わせを試してきました。フランスのワインのみならず、同産地の代表的な郷土料理も合わせて学習をしていくこと.. 続きを読む

【2019JSA】シャンパーニュ Champagne

【2019JSA】シャンパーニュ Champagne

以下の範囲の一部資料です。 ●2019年度日本ソムリエ協会教本:P313から319●2019年度アカデミー・デュ・ヴァン受験テキスト:チャプター7 まとめ資料 Coming Soon !   ちからだめし 確認問題問です。やってみてください.. 続きを読む

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