一次試験対策からずっとご受講いただき、みんなのテイスティング練習のためにご自身のお店を開けてくださったりなど、いつもクラスの仲間を支えてくださった、おおたけさんのソムリエ試験合格体験記です。
一次試験の直前に体調を崩された時は本当に大変そうでしたが、諦めずに、最後の最後まで頑張ってくださいました。お心の強い方だと尊敬します。
おおたけさん、どうもありがとうございます！合格おめでとうございます！
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準備講座から始まり実戦講座、二次対策、実技、論述と合格まで富田先生にお世話になりました。
準備講座
準備講座の初回の授業で「今この教室にいる仲間が最後まで支え合える仲間なんです」という先生の言葉は、当時は理解できずにいました。
そもそもあまり馴れ合いみたいのが苦手だったので、クラス会も最初はあまり参加せず、率先してコミュニケーションを取れて無かったと思います。
おせっかいなオバちゃん達、人懐っこいホスト、芯がある見た目は港区女子とバラエティー豊かな面々が毎回毎回誘ってくれて仲間に引き込んでくれました。そのおかげで楽しく勉強を続けられました。
実戦講座
とにかく勉強から逃げてきた人生だったので。まずは勉強の仕方が本当に分からない。
先生の「授業に出るだけで偉いです」って言葉に励まされながら、とにかく授業は疲れてても眠くても二日酔いでも絶対行こうと心に決めてひたすら宿題の答えを覚える日々。なので学校のテストはそれなりに出来てるのだけど、これで良いのかという違和感が拭えない毎日。
学校の最終テストもそこそこ点数は取れてて早めに受験しようと思ってました。
勉強のストレスや仕事の忙しさもあったせいか試験3日前に体調を崩してしまい、通院生活で試験どころじゃない状況に。仕事も勉強も気持ちに身体がついていかず日程をどんどん先延ばしに。試験最終日と前日まで伸ばして悪あがき。
他のとみたクラスの方が作ってくれた各セクションの早見表を使い、ひたすら先生の問題集を解いて解いて解いて。先に試験を終えた仲間達に励まされ、勉強を教えてもらいながら。人生でこんなに勉強した事ないくらい勉強しました。
結果、最後の追い込みでなんとか合格。
二次試験対策講座
一次試験の合格が最後だったので、休む暇もなく数日後には二次試験対策の講座が始まったのが肉体的にも精神的にも辛いかったです。
二次試験は授業後も授業が無い日も勉強会をしてました。何故この品種が分かったのか？自分は外れても当てられた人の言語化された言葉を聞くのは勉強になりました。
試験会場は1人でいる人がほとんどのところ、クラスメイトで集まって対策をしているだけで緊張感が和らぎました。席に着く前に会場の外から見えるワインやリキュールを見て、先生の資料を開いて、黄色だからコレかコレだ！とか笑。
残念ながら不合格になってしまった仲間と泣きながら飲んだのも良い思い出です。
三次試験と論述
CBTとマークシートなのに論述だけ手書という苦手分野。漢字が書けない。文章が書けない。
付け焼き刃じゃ通用しない。慌てて論述講座も受講しました。課題に対してひたすら文章を作る練習は想像以上に大変でしたが、先生の課題を自分の考えで文字に起こす作業は論述対策を越えて飲食業に携わる人間として色々な気付きを得ることができました。
実技は抜栓は特に不安は無かったのですが、
抜栓が得意な人ほど手順を間違えます！という先生の言葉通りに何度も手順を抜かして間違える悪循環。これも道具を揃えて皆で集まり指摘し合える環境が無ければ何に間違えたかも分からずに失敗していたと思います。試験当日の朝も皆んなで集まり最終練習。自信を持った状態で試験を迎えられました。
最後に。
気合い、根性、仲間と、精神論が強めでこれから受験される方に具体的な勉強のアドバイスはできませんが、間違いなく言えるのは自分は
一人ではストレート合格はできなかったです。
ワインを通じて、この年齢でまだ人として成長できたと思える環境に身を置けた一年は財産です。
富田先生ありがとうございました。
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