ご訪問ありがとうございます！
★最新のお知らせ★
▼8/31(日)ライブ講義＆配信開始 ソムリエ論述対策超集中講座
講座日から以後毎週、とみた添削つきです！とみた一人でそんなに多く添削できないので、ある程度の人数で締め切らせていただきます。ご興味ある方お早めにぜひ。
https://www.duvin.jp/course/2711
▼9月初旬 開始 テイスティング総まとめ超集中講座
https://tomiwine.com/jsatt
全5回で50種のワインを比較し、二次試験に必要なコメント法、品種・産地の特徴、間違いやすいものの比較、試験形式まで全て網羅し、確実に合格できる力をつけていただくためのテイスティング講座です！
▼9月16日（火）ハンガリーワイン検定受験対策講座入門セミナー
ソムリエ教本のハンガリー章も執筆されている、ハンガリーワイン協会のパップ英子さんとの、オンラインセミナーです。お気軽にぜひ。
https://hungaryjapan.com/hungarywinekenteiseminar2
▼9月21日（日）開始 朗読検定 3級講座
20時から全3回、オンラインでアーカイブ配信あり。4級と異なるのは、強調表現や、語り部分とセリフ部分の読みわけが入ってくることなどです。初心者の方も歓迎です！
https://tomiwine.com/roudokukentei-3kyu
▼10月5日（日）＆10月19日（日）コミュニケーション能力認定講座 準1級認定講座
二日間の講座です。価値観や視点の転換、リーダーシップなどについて深めていきます。二級講座が１対１（または少数）のコミュニケーションが主軸になっているのに対し、準1級講座は１対多のコミュニケーションが主軸となっています。初めての方もご受講可能です。準一級講座認定者のみ、一級が受けられます。
https://tomiwine.com/communication-jun1
▼10月8日(水)または10月11日(土) J.S.A.SAKE検定（※お申込8/8〜9/9）
気軽に日本酒の基礎を学んでみませんか？1日完結でかわいいバッジももらえます♪
https://tomiwine.com/info-146
▼10月22日（水）朗読検定 4級講座（全3回）
20時から、オンラインでアーカイブ配信あり。大人の朗読検定、入り口の級です♪
https://tomiwine.com/roudokukentei-4kyu
▼11/2（日）、11/3（月）ソムリエサービス実技超集中講座
https://www.duvin.jp/course/2707
ワイン2本、2教室、2時間半を使って、基礎の確認から本番形式まで徹底訓練します！
▼2026年2月11日（水祝）コミュニケーション能力 2級認定講座
単発の講座で、入り口の級です。内容はコミュニケーションの核心で、「まずは一対一、または一対少数」のコミュニケーションについてが主軸です。しっかりと言語化されていますので、身近な方にコミュニケーションを伝えたい方の参考にもなると思います。
https://tomiwine.com/communication-2kyu
＜以下、販売中です＞
▼【録画販売】座学全範囲総まとめ超集中オンラインセミナー
https://www.duvin.jp/course/2645
これひとつで全範囲の大事なところを網羅していますので、効率よく一次試験対策ができます！8月いっぱい繰り返し視聴可能ですし、倍速で何度も流し聞き用にも向いています。とみわいん過去問類問集（前半戦・後半戦）のアクセス権もついています。おすすめです(^^)
▼二次試験対策に特化したワインセット（とみた資料・解説つき）
https://tomiwine.com/info-149
ハーフボトルとフルボトルの混載で、基本品種、応用品種など3パターンあります。お好みに合わせてご自身のペースでトレーニングできます！
▼その他の酒 50種類小瓶セット（とみた資料・解説つき）
https://www.duvin.jp/course/2604
「百聞は一見にしかず」、とみたの解説を聞きながら実際に50種を比較すると覚えます！その他のお酒は「知っているかどうか」で点数が取れる部分が大きいため、短期間で確実に得点源にできます(^^)
※上記2つとも、アイテムセレクトも全て「とみた流」にこだわらせていただいた自信作です！！
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※2023/11/11追記
2022年の試験では、お皿が2枚になりました。
最新の情報をご確認ください。
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この記事は、以下の記事の続編です。
▼今年から導入される三次試験の下敷きトレー買ってみました
https://tomiwine.com/jsa-service-2
トレーを一体どう使えばいいのだろうと色々考えてやってみていましたが、、、
11/2、ソムリエ協会からわかりやすくトレーの使い方を発表してくださいましたね。
▼発表はこちら
https://www.sommelier.jp/topics/view/exam3serviceinfo
上記発表を踏まえてのトレーの使い方、どうしたらいいかひとりで色々やってみまして、「あくまで私は」ですが、これが最も使いやすいかなと思いました。
この並びの理由は以下です。
- 最終的に下げるものが全部手前にあるほうがわかりやすい
- ソムリエ用グラスは手前にある方が、テイスティング時に取る時に取りやすいし、自分がテイスティングした後の使用済みのものをお客様側へ並べたくないので（心理的に）、手前におきたい
- ライトはつけるのを忘れないように、デカンタをとる時に視界に入るようにデカンタの近くにおきたい
- デカンタージュ後のボトルは、背が高いので万が一にでも倒したくないのでなるべく使わない端におきたい
おうちで練習される方、本番のお皿の正式なサイズはわかりませんがパン皿は通常17cm前後ですので、そのくらいのお皿で練習されると良いと思います。
（写真で使っている私のお皿は、もしかして少し大きめかもしれません。なので実際はもっと横並びにできる可能性もあります。）
ほかに「この方が使いやすい」などありましたらアドバイスください(^^)
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＜ソムリエ・ワインエキスパート関係のおすすめ＞
〜一次試験対策〜
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▼その他の酒 50種類小瓶セット（とみた資料・解説つき）
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ワイン2本、2教室、2時間半を使って、基礎の確認から本番形式まで徹底訓練します！
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お読みくださって、どうもありがとうございました。
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https://lin.ee/v6033DR
▼メーリングリスト「富組」のご案内
「富組」という形で、メールでも不定期でワイン会やセミナーのお知らせを配信しています。LINEより文字数多めです。受け取ってあげてもいいよ、というかたはぜひ。
https://tomiwine.com/info-2
▼これから始まる＆募集中の講座やワイン会
一緒にワインを楽しみましょう♪
https://tomiwine.com/seminar
みなさまとお会いできますこと、心から楽しみにしています(^^)
