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【2020年】実践マリアージュ イタリア編





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サイトリニューアルを考えておりまして、少しずつ変更したりしている関係で、一部ご不便をおかけします。よりよくなるよう頑張ります!

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※2020/03/26追記:新型コロナウイルスの影響により延期になりました。落ち着いた頃に再企画し、また改めてご案内します。今後とも宜しくお願い致します。

 

イタリアのワインは、お食事とともに楽しむことで、さらなる魅力が感じられるものが多いですよね。イタリアのワインのみならず、同産地の代表的な郷土料理も合わせて学習をしていくことは、きっとあなたの人生をますます豊かにするでしょう。

 

本講座は、アカデミー・デュ・ヴァン青山校近くの素敵なイタリアン「グー・イタリアーノ」にて、日本ソムリエ協会教本のイタリアの項に記載されている料理を産地ごとにつくっていただき、毎回その産地の代表的なワインとともに、「郷土料理とワインのペアリング」をご自身の舌で一つひとつ確かめながら、楽しく美味しくインプットしちゃいましょう!という講座です。

 

郷土料理の解説だけでなく、簡単に産地概要やD.O.P.の復習も一緒に行なっていきますので、とにかく美味しいものを食べて飲むのが好き!と言う方はもちろん、ソムリエ・ワインエキスパートを目指される方、すでに取得された方のブラッシュアップなどにも最適です。

 

百聞は一見にしかず!皆様のご参加を心からお待ちしています♪

 

こちらは「後編」ですが、初めての方も大歓迎です🇮🇹🍷✨

 

詳細・お申し込みはこちら。



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お読みくださって、どうもありがとうございました。



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