その他資料集【入門編】大まかなフランスの図

【入門編】大まかなフランスの図

アカデミー・デュ・ヴァンのJSA受験クラスには毎年、「ワインの学習が初めて」という受講生が、少なからずいらっしゃいます。

 

そう、みなさまワイン受験を志すくらいですから、それぞれ今までに美味しいワインをたくさん飲んでいらっしゃるのですけど、やっぱり個人で楽しんでいるだけでは、どうしても無意識に好みや経験がかなり偏るので、ソムリエ・ワインエキスパート試験合格に向けて世界中のワインを広く覚えるとなると、「体系的な学習をしたことがあるか・ないか」は、ある程度の差になってくるんですよね。

 

実は私も昔アカデミー・デュ・ヴァンのJSA受験対策講座へ受講生として通った時は、ワインスクールなど行ったこともなく、ワインは好きだけどちゃんと勉強をしたことがない状況でしたので、「初めて」のかたの不安な気持ちは本当によくわかります。

なんていうか、私にとっては、まさに「語学学習を全くせずに、海外留学に来てしまった感じ」でした!!

 

受験クラスって、通常その担任の先生の、前シーズンの基礎講座や中級講座からの持ち上がりの受講生が多くいらっしゃるんですよね。持ち上がりの方々はもちろん最初から基礎知識もありますし、テイスティング分析もある程度できています。たとえば先生が「はーい!このワインについて話し合ってみましょう!」と仰ると、多くのクラスメイトの皆様は「りんご、白桃、洋ナシ、白い花・・・Rieslingなら樽香はないから・・・」などと、スラスラッと仰るわけですよ。

 

えっ。それ何語ですか?!できれば日本語でお願いできませんか、みたいな…笑
ちんぷんかんぷんで、そう、まるで外国ですよ。「まず、先生やクラスメイトの会話の単語がわからない」という状況にしばしば陥りました。

 

もちろん、どの受験の先生も、初めての受講生がそうなることはわかっていて、できる範囲でなるべく丁寧に解説を行なっていらっしゃると思うのですが、いかんせん受験クラスは一度に進む量がとても多く、基礎知識があることを前提にしている講座なので、ゼロからの解説はしたくても限界がある状況ですよね。。。

 

というわけで、「初めてで不安」と仰る方には、たとえ「語学学習なしの海外留学状態」になったとしても、全くめげずに「ちょっと自分は遅れているんだな」と冷静に受け止めてしっかり人一倍勉強ができるのなら、大丈夫。と、私は実体験から申しております。

 

そんな、ご不安な方々へ・・・

 

アカデミー・デュ・ヴァンでは、「Step1」という、初めての方向けの基礎講座があります。全20回で、一通りワインのことがわかるようになります。まさに井上ひさしさんの「むずかしいことをやさしく、やさしいことをふかく、ふかいことをおもしろく、おもしろいことをまじめに、まじめなことをゆかいに、そしてゆかいなことはあくまでゆかいに」のような、とても素敵な講座です。

 

(なかには、JSA受験クラスとStep1を同時受講されるツワモノも、毎年何人かいらっしゃいます・・・!!必ず合格されています。)

 

そんなStep1のフランスの回で、個人資料としてお渡ししております、大まかなフランスの図がこちら。

本当に大まかですけど、全体像をなんとなく掴むにはいいかなと思いまして。基礎学習経験なしにJSA試験に挑戦されている方、これからワインの初歩を知ってみようかなというかたなどの、少しでもお役に立てば幸いです。

 

(※ちなみに近年アカデミー・デュ・ヴァン受験対策講座は1コマが2.5時間に伸びたので、だいぶゆったりできるようになりました!Step1を未受講でも理解しながら覚えていただけるよう、授業構成を工夫しております☺️)



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