【2019年】富組忘年会
2019/12/07追記：おかげさまで満員御礼につきお申し込み終了しました。また他の会でぜひよろしくお願いいたします！ 今年もワイン忘年会やります！人数は多い方が楽しい！ということで、大募集中です✨ 大まかな主旨は、とみたクラスの受.. 続きを読む
ソムリエ＆ワインエキスパート、ベネンシアドール＆シェリーアンバサダーの資格試験受験生応援、気軽に楽しむワイン＆シェリー
ソムリエ＆ワインエキスパート、ベネンシアドール＆シェリーアンバサダーの資格試験受験生応援、気軽に楽しむワイン＆シェリー
2019/12/07追記：おかげさまで満員御礼につきお申し込み終了しました。また他の会でぜひよろしくお願いいたします！ 今年もワイン忘年会やります！人数は多い方が楽しい！ということで、大募集中です✨ 大まかな主旨は、とみたクラスの受.. 続きを読む
JSAソムリエのサービス実技試験に向けた、アカデミー・デュ・ヴァン対策講座のとみたクラスをご受講くださる方へのインフォメーションです。 持ち物 ソムリエナイフ できればサロンやエプロン、難しければポケットのある汚れても良い服 サービス用ナプ.. 続きを読む
ご好評いただいております、「ボルドー五大シャトーのマリアージュ」と「フランス五大白ワインのマリアージュ」が合体しました…！！ フランスの「５大白ワイン」をご存知でしょうか。「美食の王子」の異名を持ちミシュランの顧問でもあった、２０世紀前半の.. 続きを読む
2019年11月25日に行なわれる、JSAソムリエ三次試験の、実技対策講座のご案内です。 基礎編と実践編の二種類があります。 基礎編 パニエ抜栓やデキャンタなど個々のアクションをきちんと行えることを目標にします。普段の業務でサービス.. 続きを読む
とみたもお世話になっております、「カルヴァドス騎士団」。 特に私が何か事務方に関わっているわけではなく、単純に一参加者として、ご一緒にいかがですか？というお誘いです。 ワインやお酒関係の騎士団といえば、ボルドーワインの騎士団、ブルゴ.. 続きを読む
10月27日18時から、今年シェリーアンバサダーを合格された山下さんの素敵なお店Divano Diningにて、シェリー受験お疲れ様会を企画中です。 会費は5000円程度（人数により少し前後するかもしれません）、各自おすすめのシェリーを.. 続きを読む
毎年恒例になって参りました、アカデミー・デュ・ヴァン東京校＆大阪校のシェリー受験講座の生徒さん合同での、有志の二次試験前日練習会。 9月1日が二次試験ですので、そう、明日8月31日が前日練習会です。 8月31日18時ごろから、西麻布.. 続きを読む
毎年ハロウィンの時期に、ハロウィン仮装ワインBBQをOB/OGの方々と数十名でおこなっています。 ご参考までに去年の様子、去年は東京臨海広域防災公園でした。 （※全員写ってなくてすみません） ただね。ハロウィンの時期って10月末.. 続きを読む
