【募集】ヴァン・ジョーヌとシェリーの饗宴
2019年3月ベルギーのアントワープ、世界最優秀ソムリエ・コンクール公開決勝ブラインド・テイスティングでの出来事・・・。厳しい予選、準決勝を勝ち抜いた3人のファイナリストが唯一同じ答えをしたグラス、彼らの宣言は「シェリー」でしたが、正解は「.. 続きを読む
ソムリエ＆ワインエキスパート、ベネンシアドール＆シェリーアンバサダーの資格試験受験生応援、気軽に楽しむワイン＆シェリー
ソムリエ＆ワインエキスパート、ベネンシアドール＆シェリーアンバサダーの資格試験受験生応援、気軽に楽しむワイン＆シェリー
2019年3月ベルギーのアントワープ、世界最優秀ソムリエ・コンクール公開決勝ブラインド・テイスティングでの出来事・・・。厳しい予選、準決勝を勝ち抜いた3人のファイナリストが唯一同じ答えをしたグラス、彼らの宣言は「シェリー」でしたが、正解は「.. 続きを読む
高級シェリーといえば…エミリオ・ルスタウ！という時代をご存知の、おしゃれでダンディーな方も少なからずいらっしゃるのではないでしょうか。 シェリー10種全タイプはもちろん、VOSやVORS、アニャダ、エンラマ、ベルモット…と、シェリーの豊.. 続きを読む
「良き料理と良きワインがあれば、この世は天国」。古来人々は様々な組み合わせを試してきました。 日本ソムリエ協会教本に記載されている郷土料理には、普段なかなか食す機会がなくイメージがつかみづらい料理もあるでしょう。 本講座は、アカデミー・デュ.. 続きを読む
2019年JSA二次試験対策講座のお申し込みが始まりました。よろしければぜひご活用ください。(^^) 詳細・お申し込みはこちら 一次試験に合格された方は、気持ちを切り替えていち早く二次試験の準備をしましょう…！！🍷✨ とみた担当は以下です。.. 続きを読む
※随時更新します。（最終更新：2019/8/26） ※アカデミー・デュ・ヴァンのホームページの、とみた担当講座一覧は、こちら。 8月 ●短時間集中！重要範囲別フォローアップ講座（7月29日〜8月29日）詳しいご案内はこちら ●JSA.. 続きを読む
JSAソムリエ＆ワインエキスパート一次試験用、単発の重要範囲復習講座のお申し込みがスタートしました☺️ ワイン概論 酒類飲料概論 ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ イタリア ドイツ オーストリア、スイス スペイン、ポルトガル 日本 ア.. 続きを読む
アカデミー・デュ・ヴァン東京校の秋冬講座のパンフレットができました！受講生の皆さまにはもうすぐお手元に届くと思いますし、そうでなくてもご希望の方いらっしゃいましたら、アカデミー・デュ・ヴァンまで✨ 来期も楽しい講座が盛りだくさん😊🍷また改め.. 続きを読む
最終更新：2019/08/5 2019年、とみたの今年のシェリー受験対策講座の予定です。今年も張り切っていきますよー！！ ※本年度の試験要項はこちら。（シェリー委員会のページへ飛びます）※試験概要や合格率について書いた記事はこちら。 無料説.. 続きを読む
