実は共通点が多い、シャンパーニュとシェリー。いずれも食前酒や単体で飲んで美味しいだけでなく、フルコースを最初から最後まで通して楽しめる素敵な食中酒でもありますよね。そんなシャンパーニュとシェリーを、様々なジャンルのお料理と合わせる素敵なマリアージュの旅へ、一緒に出かけませんか。
第一弾の前回は、フレンチ、和食、中華、イタリアン、スパニッシュでした。
第二弾の今回は、上海蟹、焼き鳥、フグ、締めの素敵なフレンチ!で行きたいと思います。
会場は全て、富田の大好きなレストランばかり。各回、シェフと綿密にお料理をご相談した上で、それぞれに合った美味しいシャンパーニュとシェリーを富田が厳選してお届けします。
たいへん素敵なシャンパーニュ&シェリーとフルコースを召し上がってこの価格なら、本当にお得な講座です。皆様のお越しを心よりお待ちしております♪
11/28スタート 水曜夜(19:00〜21:00)
【テーマ&会場】
第1回:上海蟹(受講会場:礼華 青鸞居)
第2回:焼き鳥(受講会場:炭火焼鳥そかろ)
第3回:ふぐ(受講会場:荒木町たつや)
第4回:フレンチ(受講会場:L’Evol)