パティ（TOKUOKA WINE & GOURMET GALLERY GINZA／銀座）

とみたクラスをご受講くださった方々が現在活躍されているお姿を少しずつご紹介☺️


ほかの、とみメン（とみたクラスメンバー）のご紹介はこちら。

※飲食店さんなどは全員のところへお伺いしたいですし、いっぱい書きたいのですが、体が一つしかないのですみません。徐々に増やしていきたいです✨

※いらっしゃる店舗を移動されたり、転職されたりする場合もあるかもしれません。書いている時点での情報ですので、もし現状と異なる場合はご容赦ください。

※過去にとみたクラスをご受講くださった方で、授業で学ばれたワインの知識を生かして活躍されている方がいらっしゃいましたら、ぜひご一報ください。お店も本当に少しずつですが、行ける時に伺います?

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銀座の東急プラザの地下にあるTOKUOKA WINE & GOURMET GALLERY GINZAで頑張っている、パティ。2019年、受験クラスからで一発合格！いつも一番前の席に座って熱心に授業を聞いてくださる姿が印象的でした。お父様がペルーの方ということで、本名パトリシアちゃん…容姿や性格だけでなくお名前まで素敵で、可愛くて羨ましい女の子です?

しかも、バレンタインにご結婚されるそうで?✨おめでたいですよね〜✨?将来は旦那さまと一緒にペルー料理店を日本で始めるのが夢で、ウルグアイやチリなども含めて南米のワインも、もっと皆さまに楽しんでもらいたい！とのことでした。

応援したくなりますよね…！ぜひ、応援してあげてください✨

パティおすすめ、ウルグアイのPinot Noir。チリの上手なPinot Noirより、もっと抑制が効いてる感じで大変エレガント！徳岡さんの目利きもいいのだと思うけど、ウルグアイってタナも含めて品質のいいワインが多いですよね✨

ちなみにTOKUOKA WINE & GOURMET GALLERY GINZAは、最初の写真の通り酸化を防ぐサーバーが設置されていて、5大シャトーなどの高級ワインが10mlからグラスで楽しめます。チーズやお買い得なワインもあり、買って帰ることもその場で飲食もできます。地下鉄の銀座駅直結ですので、ちょっと寄って帰るのも楽しいと思いますよ?おすすめです☺️