一次試験対策からずっとご受講いただき、クラス会の幹事も率先して引き受けてくださった、はらちゃんのソムリエ試験合格体験記です。
1日も欠かさず積み上げた560時間、ワインの本数、書き上げたページ数など、こういうふうにご自身の努力を数字で「見える形」にしてコツコツと積み上げられる方は、本当に強いなぁと感じます。私のほうが大雑把なので、はらちゃんの緻密さを尊敬していますし、見習いたいと思います。
はらちゃん、どうもありがとうございます!合格おめでとうございます!
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私は一次試験対策講座から三次試験対策講座全てで富田先生のクラスを受講しました。緊張した面持ちで臨んだ一次試験講座初回、富田先生の仰った「赤文字を7割以上覚えれば絶対一次試験に合格できますので!」というお言葉は今でも忘れられません。このお言葉を信じて、講座初日の1/26から三次試験当日の11/17まで、1日も欠かさずトータルで約560時間勉強しました。仕事が忙しく15分しか勉強できない日もありましたが、一次、二次、三次試験ともに試験当日は落ち着いて「当日くらいは楽しもう!私ができないことは誰もできない!」と自信を持ち臨めました。
下記、私の勉強法です。
一次試験
富田先生の愛情たっぷりな美しい資料をひたすら読み込むことを軸に、移動中やベッドから動きたくない時はこれまた富田先生お手製の問題を何度も何度も解いていました。5月頃までは「このやり方で大丈夫かな…」という不安もありましたが、6月になる頃にはどこの国の問題をどれだけ解いても8割は下らないようになり自信がついていきました。6月半ばからは学校に行くことと勉強することがすっかり習慣になっていたので、「もう終わっちゃう…泣」と悲しかったのを覚えています。もう少しこの日々が続けばと思い、二次試験に向けがむしゃらに勉強し続けました。
余談ですが、試験日予約でミスをした私は通常最大2回まで受験できるところ、1回しか受験できませんでした。一次試験は初日7/15に受けたのですが、もしダメだったらと思うと寒気が止まりません…(;ω;)
二次試験
一次試験が終わった翌日から勉強を始めました。最初の約1ヶ月間は単一品種のワインを1日に2、3種類飲みコメントを書いていました。ですが元々テイスティングの苦手意識が強かった私は、日に日に5、6、7種類と1日に飲む数を増やしていきました。富田先生の講座が始まる9月初めまでには約10本のワインを飲み切りました。(身体にはあまり良くないので、真似しないでください…)9月以降はいかに少量で国•品種を当て味わいをコメントできるかを意識し、口に含む量や飲み込む量を最小限にしました。毎日3〜5種類のワインを少量ずつ飲んではコメントを書き、富田先生のコメントと見比べていました。
併せて、富田先生厳選のその他のお酒の小瓶セットも購入していたので、毎日匂いだけを嗅いでいました。8月下旬から9月半ばまでは50種類を、9月下旬からはワインや三次試験の論述対策が佳境に入っていたので、50種類の中からランダムに5種類を選び当てるゲームをしていました。その甲斐あり、本番はその他のお酒は2問とも瞬殺で回答できました。
三次試験
■論述
毎年出ているワインと料理のペアリングについては、何が出てもいいように国と品種ごとに合う料理と理由を書いた表を作りました。
また、知識を問う問題向けには、一次試験のときに使用していた富田先生のオリジナル資料を引っ張り出してきて、問題にしやすそうなところを国ごとにピックアップしひたすら論述練習をしていました。最初は全く書けませんでしたが、何問か書いていると他の問題で書いたことが応用できるので成長を実感できました。試験2週間前からは時間を測った練習もしました。約2ヶ月間で50ページある原稿用紙を2冊使い切りました。
■実技
二次試験が終わってから毎日ワイン抜栓(動作だけで実際に毎日開けている訳ではありませんが)や口上などの一連の流れをやってみてはそれを動画に収め、常に自分に緊張感を与えると同時に客観的に動作を見るようにしていました。どんなに途中で手こずっても5分30秒程に収まっていたので、試験本番も時間を気にせず落ち着いて出来ました。
ストレート合格を目標に駆け抜けた約10ヶ月間、富田先生やクラスの皆さんなしには絶対合格できなかったと思います。本当にありがとうございました…!これから受験される方にとっても最高の1年となりますようお祈りしています。
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