シェリーを是非もっと皆さまに知ってもらいたい!
素晴らしいお酒の一つですのに、専門以外の方が書かれている本や教科書や記事の多くが、どこか「とんちんかん」な情報になってしまっているシェリー(実話)。ちょっと勿体ないなと思うんです。
私が個人的に好きだと思う高級シェリーもふんだんに盛り込みました。マニアックだな〜と思う面白いものもあります。
私が個人的に美味しいと思う飲み方や割り方もしますし、私が個人的に美味しいと思うペアリングも実際に食べて飲んで楽しみます。
自信作。お待ちしてます!
※2020年のベネンシアドール&シェリーアンバサダー試験をお考えの方の基礎固めにも最適です♪
____________________ お読みくださって、どうもありがとうございました。 ▼公式LINEとみライン 友達追加してあげてもいいよという方はぜひ。ワイン会や講座のお知らせを配信しています。 https://lin.ee/v6033DR ▼メーリングリスト「富組」のご案内 「富組」という形で、メールでも不定期でワイン会やセミナーのお知らせを配信しています。LINEより文字数多めです。受け取ってあげてもいいよ、というかたはぜひ。 https://tomiwine.com/info-2 ▼これから始まる&募集中の講座やワイン会 一緒にワインを楽しみましょう♪ https://tomiwine.com/seminar みなさまとお会いできますこと、心から楽しみにしています(^^) ____________________ <シェリー関係のおすすめ講座> ▼10月23日&12月18日 魚卵・珍味・発酵食品・チーズたちの実証ペアリング会!『オレンジワイン vs シェリーで新しい世界を!』 https://www.cheese-school.jp/wordpress/course/orengesherry20241012.html