最新のお知らせ
▼10月23日&12月18日 魚卵・珍味・発酵食品・チーズたちの実証ペアリング会!『オレンジワイン vs シェリーで新しい世界を!』
https://www.cheese-school.jp/wordpress/course/orengesherry20241012.html
▼10〜11月 ソムリエ三次試験 サービス実技対策
https://www.duvin.jp/course/2504
▼10月末開始 2025年度ソムリエ ・ワインエキスパート受験対策 【準備講座】 https://www.duvin.jp/course/2496
▼12月1日 コミュニケーション能力認定2級講座
https://tomiwine.com/info-143
▼2025年1月開始 WSET Level 2
https://www.duvin.jp/course/2507
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※こちらの記事は、適切な更新が追いつかないので近々削除して、代わりに全体のカテゴリ分けを充実させていきたいと思います。カテゴリは、PCなら画面右側、スマホなら画面下方にスクロールするとございます。どうぞよろしくお願い致します。
ソムリエ・ワインエキスパート試験のテイスティング(二次試験)に関する記事の一覧です。
お役に立ちそうなもの
▼とみた担当の二次試験対策講座・ワインセット・書籍など一覧
https://tomiwine.com/jsatt
▼琥珀色の主なリキュール色比較
https://tomiwine.com/exceptstillwine-2
▼木村雄太さんの受験用マークシート
おうちで塗る練習したい方はよろしければ。
https://tomiwine.com/kimurasan-2
▼マークシート用シャープペンシル 1.3mm
こういうの1本買っておくと、本番で便利かもです。
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▼製図用2mm芯のステッドラー
通常のマークシート用ペンシルより太くて、人によってはこちらのほうが使いやすいかもです。ただ、太い分、初期装備のHB芯だと硬く感じるかも。Bや2Bを購入されるのもおすすめです(体験談)。
https://amzn.to/3CPo2Vj
▼参考:2022年 二次三次の会場(ソムリエ協会ホームページより)
直前は気晴らし&本番で迷わないように、下見に行かれると良いですよ。
https://www.sommelier.jp/exam/pdf/2022_kaijyo.pdf
おねがい
▼富虎本のアマゾンレビュー
富虎本をご購入くださった方、もし可能でしたらご感想をAmazonで書いてくださると嬉しいです。励みになります!
書籍版:https://amzn.to/3i1esVa
Kindle版:https://amzn.to/39ocvjd
よくいただくご質問・お悩みなど
▼「講師によって言うことが違う!」
https://tomiwine.com/jsatt-6
▼「講師によって言うことが違う!続き」
https://tomiwine.com/jsatt-33
▼「ADVの単発の二次対策講座の種類がありすぎる!オススメは?」
https://tomiwine.com/jsatt-2
▼「ADVの単発の二次対策講座と、連続のテイスティング集中講座、何が違うの?」
https://tomiwine.com/jsatt-11
▼「安すぎるワインはダメ?いくらくらいならいいの?」
https://tomiwine.com/jsatt-14
▼「外観だけ全部取って次は香りだけ全部、のように横並びでコメントを作っていくのはダメ?」
https://tomiwine.com/jsatt-4
▼「成熟と熟成はどう違うの?」
https://tomiwine.com/jukujuku
▼「毎日自宅でできる練習は?」
https://tomiwine.com/jsatt-12
▼「品種コメントを暗記して書くのって、あり?なし?」
https://tomiwine.com/jsatt-15
▼「過去の傾向からある程度ヤマ張っていいよね?」
https://tomiwine.com/jsatt-5
▼「過去模範解答は、どこまでアテにしていい?」
https://tomiwine.com/jsatt-16
▼「コメントを早く作成するには?」
https://tomiwine.com/jsatt-13
▼「毎日テイスティング練習してるけど暖簾に腕押しでどうしていいやら…」
https://tomiwine.com/jsatt-17
▼「アルコール度数がなかなか当たらない!」
https://tomiwine.com/jsatt-18
▼「ペーパーレスでの勉強法は?」
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▼「二次対策講座を効果的に受講するには?」
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▼「練習の際『飲み込む』or『吐き出す』どちらが良い?」
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▼「本番の会場では、照明が暖色系で暗めで色が違って見えることがあるらしい!それでも正しい色の判断をするには?」
https://tomiwine.com/jsatt-21
▼「色の見方が難しい!オレンジがかった、紫がかった、黒味を帯びた、縁が明るい、の微妙なラインの場合の判別が難しいし、それに寄せてコメントを作ると全体的に模範解答と違っちゃうことがあって困るんだけど・・・」
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▼「その他のお酒小瓶セット、数回に分けて試したい。ISOのワイングラスよりもずっと小ぶりのグラスでもいい?」
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▼「その他のお酒小瓶セット、たくさんありすぎて冷蔵庫に入らない!常温保管でもいい?」
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▼「小瓶のワインはリアル講座と全くクオリティ変わらない?どのくらいもつ?」
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▼「コーヒや刺激物をやめて、シャンプーや歯磨き粉は無香性にしないとダメ?」
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▼「白は冷えているから、赤を先にテイスティングした方がいい?やっぱり順番に白から?」
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▼「例年の銘柄発表や合格発表はいつ?」
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▼「今一度ピュアな気持ちでワインと向き合ってくださいね」
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▼「テイスティングの際に大切な、香りのエチケット」
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<ソムリエ・ワインエキスパート関係のおすすめ講座>
▼ソムリエ・ワインエキスパート受験説明会
https://www.duvin.jp/trial/2216
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https://www.duvin.jp/course/2504
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https://www.duvin.jp/course/2496