ソムリエ・ワインエキスパート資格対策あなたに向いてる二次対策講座

あなたに向いてる二次対策講座

梅雨が明けて急に暑くなりましたね。

 

これから受験される方にプレッシャーになってしまったら申し訳ないのですけど、最近は毎日のように少しずつ「合格したよ!」のご連絡をいただき、「おおお!!やったね!!よかったね!!」と頻繁に仕事の合間に一人で嬉しくてニヤニヤしながらLINE等返信させていただいて過ごしております☺️

 

ちなみに昨年までは合格発表が全員同時だったため、発表日にご連絡が集中しておりました。もちろんそれはそれで嬉しいのですが、今年は幸せが小分けにくる感じでまた素敵ですね♪

 

さて。合格されて早めに二次試験の準備を…という方々から、「【募集】JSA二次試験対策講座」について「いっぱいありすぎて、わからない!どれをとったらいいの?」というご質問をいただきますので、個人的なおすすめを書きます。

 

まず、講座を3つに分けてみました。

 

1、基礎編

 

  • 二次対策の基本と得点テクニック:白ワイン編(二次テク白)
  • 二次対策の基本と得点テクニック:赤ワイン編(二次テク赤)
  • 二次対策の基本と得点テクニック:ロゼワイン編(二次テクロゼ)
  • 香りの特徴をつかむ:白ワイン編(香りマスター白)
  • 香りの特徴をつかむ:赤ワイン編(香りマスター赤)
  • 最頻出6品種:フランス編(仏6種)
  • 最頻出6品種:新世界編(新6種)
  • 最頻出6品種:シャッフル編①(混合6種①)
  • 最頻出6品種:シャッフル編②(混合6種②)

「二次テク」は基本的なコメントの書き方(用語の選び方)です。初めての方はぜひこちらをご受講ください。

 

「香りマスター」は、今年新設!香りの生サンプルを実際に嗅いでインプットします。いつもアカデミー・デュ・ヴァンのStep1のはじめに行なっていることですが、受験クラスからスタートの方や独学の方、「Step1でやったけど今もう一回やりたい!」という方に需要がありそうです☺️

 

「最頻出6品種」は赤白代表品種の特徴です。まずこれを押さえて、応用品種にいきましょう。

 

2、分野別強化編

 

  • シャルドネ&ソーヴィニヨン・ブラン比較(Ch&SB)
  • リースリング&冷涼産地品種比較(Ri&W)
  • カベルネ + シラー + メルロ比較(CS+Sy+Me)
  • ピノ・ノワール&淡い品種比較(PN&R)
  • イタリア + その他重要赤ワイン比較(伊+重要赤)
  • 日本ワイン(日本)
  • 酒精強化ワイン試飲
  • 蒸留酒試飲①琥珀系
  • 蒸留酒試飲②無色透明系
  • リキュール試飲①茶系
  • リキュール試飲②その他

特定の分野を再確認したい方向けに、単元ごとの講座。こちらは、基本的な用語の選び方はある程度ご存知のものとして、進みます。判別にフォーカス。

 

3、本番シミュレーション編

 

  • 本番シミュレーション①
  • 本番シミュレーション②
  • 本番シミュレーション③
  • 本番シミュレーション④
  • 本番シミュレーション⑤
  • 本番シミュレーション⑥

本番同様、各回、何が出るかわかりません。最終の腕試しに。

 



さて。次に、誠に僭越ながら皆さまの到達度も、大まかにABCの3つに分けてみます。どこに当てはまるか、近いものを選んでみてください。

 

A:アカデミー・デュ・ヴァンもしくは他のワインスクールなどで、体系的な全20回前後の「座学+テイスティング」の受験対策講座をご受講されている方

 

B:JSA方式のテイスティングコメントの書き方を、ワインスクールの単発講座などで「ピンポイントで学習済み」、もしくは本やインターネット等で独学の方

 

C:JSA方式のテイスティングコメントの書き方が、もしくはワインを分析してテイスティングコメントを書くということ自体が、ほぼ未経験に等しい方

 

A、B、C、どれか選びました?

 

ではいきましょう。

 

A:アカデミー・デュ・ヴァンもしくは他のワインスクールなどで、体系的な全20回前後の「座学+テイスティング」の受験対策講座をご受講されている方

 

2、分野別強化編」の、ご不安な分野をピンポイントでご受講されてから、「3、本番シュミレーション編」が良いと思います。

 

「二次テク」は既習で必要のない方が多いのではないかと思いますが、ご自身が習った先生ではない他の先生のおっしゃることも聞いてみたいとか、確認でもう一度おさらいしたいとか、その場合は有効と思います。

 

また、たとえば私の場合、全20回の「座学+テイスティング」の受験対策講座の際、1コマ2.5時間の授業時間のうち「2時間弱が座学で、30〜40分がテイスティング」という時間配分が多かったです。まず一次試験なので、座学の解説に重きを置いていました。学校や先生によって時間配分が異なると思いますが、一次試験前の体系的な受験対策講座の中では、座学に重きを置いていらっしゃることが多いと思います。

 

この二次試験対策講座では、テイスティングのみで80分間使えますので、授業で学習したテーマであっても全く同じではなく、もう少し踏み込んだ解説が可能です。期待していてください。(^^)

 

また、受験クラスからのスタートの方や基礎がご不安な方は、「1、基礎編」の「香りマスター」も初心にかえってご受講なさると良いでしょう。

 

B:JSA方式のテイスティングコメントの書き方を、ワインスクールの単発講座などで「ピンポイントで学習済み」、もしくは本やインターネット等で独学の方

 

どこまで到達されているか、個人差が非常に大きいと思います。

 

まず、どれでもいいのでご都合の合うコマをご受講いただいて、レベルがちょうどいいようでしたらOKですし、もしも難しく感じられるようでしたら、「1、基礎編」からのご受講をおすすめします。

 

1、基礎編」の中の順番は、「二次テク」「香りマスター」→「最頻出6品種:フランス編」→「最頻出6品種:新世界編」→「最頻出6品種:シャッフル編」にしていただくと、だんだんレベルアップできます。

 

その後は、「2、分野別強化編」→「3、本番シミュレーション編」へ進んでいただけると良いでしょう。

 

C:JSA方式のテイスティングコメントの書き方が、もしくはワインを分析してテイスティングコメントを書くということ自体が、ほぼ未経験に等しい方

 

まずは「1、基礎編」の「二次テク」「香りマスター」から、ぜひご受講ください。基礎の基礎を身につけましょう。

 

その後「最頻出6品種:フランス編」→「最頻出6品種:新世界編」→「最頻出6品種:シャッフル編」、そして「2、分野別強化編」→「3、本番シミュレーション編」へ進んでいただけると完璧です。

 

お待ちしています

 

ちなみに、私が受講生だった時は、全20回の受験対策講座でテイスティングも学習しているもののやっぱり全て不安でしたので(←心配性)、二次対策は行ける限りの全コマを受講しました。

 

これが最善とかではなく、あくまで一例としての自分の経験談ですが、私は、受験対策講座でお世話になった先生方はもう「どういうワインに対してどういうコメントをされるのか」が大体わかっているので、まだ受講したことのないよく知らない先生が担当される日程を優先的に選びました。結果、先生によって多少見解が違うので、ちょっぴり混乱することもあったり、「やっぱり慣れ親しんだ先生の方がわかりやすいなぁ…」と思うこともありました。でも、いろんな先生の考え方が聞けたことが、私は良かったと思っています。

 

(各先生方によるちょっとした見解の差異で混乱しやすく、それが精神的にマイナスに働く可能性のある方は、そのようなやり方ではなく、しっくりくる一人の先生のおっしゃることを100%信じてついていったほうがいいでしょう。JSA受験の講師として活躍されている先生であれば、どの先生を信じてついていっても合格はできるはずです。)

 

・・・って、自分がいざ講師になってみると、自分のクラスを全20回受講してくださった方々も、限られた時間の中でお伝えできなかったことはまだまだ沢山ありますし、何よりお会いできたら私が嬉しいですので、できたら二次対策でもお顔を見せに来てくれたらいいなあ・・・!!なんて思うので、調子いいですね。笑

 

とみたの二次試験対策講座について

 

ご質問①:「二次対策の配布資料ってどんな感じ?」

 

A:もしかしたら部分的に別途補足資料がでてくる回もあるかもしれませんが、基本的には今まで通り、コメントの書き方や判別法などの全てを「富虎」一冊にまとめて、どの講座でも同じように配布します。富虎は今までと大きく変わりませんが、新しいロゼの項目などもあるので、二次対策編的にちょっぴり改定したものを新たにお渡しします。

 

ご質問②:「小瓶交換やる?」

A:有志で希望者が集まれそうな日があったら、やりたいですね。またお知らせしますね💡(※参考「小瓶交換のすすめ」)

 

お会いできますこと、心から楽しみにしています!(^^)

 

JSA二次試験対策講座のご案内はこちら



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