星野さん（古酒ワイン会共催＆COMPASS coffee／青山）で日曜限定古酒ワインバー

最新のお知らせ

▼12月1日 コミュニケーション能力認定2級講座
https://tomiwine.com/info-143
1日で資格が取れます！

▼2025年1月開始 WSET Level 2
https://www.duvin.jp/course/2507
1月11日スタート、土曜2コマずつ進む集中クラスです♪

▼WSET無料説明会
https://www.duvin.jp/trial/1748
随時開催中です

▼Wine Lover ブルゴーニュ編
https://www.duvin.jp/event/2233
1月12日（日）スタート、日曜の夕方のクラスです♪

▼1月開講 ソムリエ・ワインエキスパート受験対策「短期集中」講座
https://tomiwine.com/info-33
日曜隔週渋谷、月曜19時新宿、水曜19時渋谷のクラスです♪

▼2月末〜3月開講 ソムリエ・ワインエキスパート受験「実戦」講座
https://tomiwine.com/info-36
オンラインが先にUPされました（追って対面クラスも公開されます）

▼ソムリエ・ワインエキスパート無料受験説明会
https://www.duvin.jp/trial/2216
対面もオンラインも随時開催中です

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とみたクラスをご受講くださった方々が現在活躍されているお姿を少しずつご紹介☺️


ほかの、とみメン（とみたクラスメンバー）のご紹介はこちら。

※飲食店さんなどは全員のところへお伺いしたいですし、いっぱい書きたいのですが、体が一つしかないのですみません。徐々に増やしていきたいです✨

※いらっしゃる店舗を移動されたり、転職されたりする場合もあるかもしれません。書いている時点での情報ですので、もし現状と異なる場合はご容赦ください。

※過去にとみたクラスをご受講くださった方で、授業で学ばれたワインの知識を生かして活躍されている方がいらっしゃいましたら、ぜひご一報ください。お店も本当に少しずつですが、行ける時に伺います?

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総合講座や受験講座などをご受講くださり、以前から古酒会の共催でもお世話になっている、星野善隆さん。

好きが高じて古酒の輸入を始められ、ワインエキスパートの資格も取得され、日曜だけご友人の青山のカフェを借りて古酒ワインバーを開催されています。

COMPASS coffee
東京都港区南青山３-１０-２５

私もお邪魔しまして、とっても素敵でした！この日グラスで私がいただいたのは特に古酒ではないけど、さすがお店には古酒たくさん。珍しいワインも多く、提供されているお値段もお得でした。お料理も美味しかったです！

（古酒の写真撮ればよかった）

星野さん、ご自身はナマモノ苦手で食べないのに周りの方々へプレゼント用にすじこからいくら作ったり、明太子作ったり、サービス精神旺盛で何でもできる方なんですよ。

上記ワインバーもおすすめですし、また星野さんと共催でワイン会をさせていただくこともあると思いますので、ご興味ありましたらぜひご参加くださると嬉しいです♪