あなたも味覚のチェック＆チューニング！
テイスティングの感覚を大きくUPさせ、合格を手繰り寄せる素敵な講座が開講します！
「酸がよく分からない」「アルコール度数の違いをどう判断すればいいの？」「糖度やボリュームの感覚に自信がない」――そんな悩みを抱えている方は少なくありません。
この講座では、ただワインを飲み比べるだけではありません。
5種類のワインに加え、酸・甘味・アルコール度数などを変えた「水溶液」を比較テイスティングすることで、それぞれの要素を切り分けて理解し、自分の感覚を正確にチューニングしていきます。
「酸が高いとはこういうこと」「アルコールが高いとこう感じる」という基準を体感し、身体で覚えることで、ワインをテイスティングしたときの迷いが驚くほど少なくなります。
テイスティングは、知識だけでも感覚だけでも上達しません。正しい基準を身につけ、自分の感覚と言葉を結び付けることが重要です。
テイスティングの理解をさらに深めたい方、苦手意識を克服したい方、そしてソムリエ・ワインエキスパート二次試験の実践力を高めたい方に、自信を持っておすすめする特別講座です。
■このような方におすすめ
- ソムリエ・ワインエキスパート受験をされる方
- 自分の感覚をきちんと把握してみたい方
- アルコール度数や酸の違いなどに悩んでいる方
- テイスティングの理解度をUPさせたい方
- テイスティングの楽しい比較をして、新しい体験をしてみたい方
■ワイン：富田先生セレクトの、違いが感じられる最適な5種をご用意
■水溶液：酸の違いや甘味の違い、アルコール度数の違うものなど8種予定
【講座日時】
※全て同じ内容です
- 8月30日（日）17:00～19:00 渋谷校
- 8月31日（月）16:30～18:30 新宿校
- 9月16日（水）19:00～21:00 新宿校
▼詳細・お申込先はこちら
https://www.duvin.jp/course/2987
＜ソムリエ・ワインエキスパート関係のおすすめ＞
▼二次試験対策一覧
https://tomiwine.com/info-161
二次試験対策（論述含む）はこちらにまとめています(^^)
▼【9/16(水)追加開催】テイスティングの味覚チェック！比べる水溶液
https://www.duvin.jp/course/2987
おかげさまで二日程が満席で終わりまして、追加開催です。酸度の違いやアルコール度数の違いも感じ方を比べた上で、実際にワインで感じ取れるかをやってみます。テイスティングに迷われている方の根本の底上げや、より精度を高めるための訓練に繋がりますのでおすすめです！
▼9/23(水祝)二次試験直前！ 基本の基本から一緒に最終確認〜取れる点を落とさず、確実に得点するために〜
白ワイン編：https://www.duvin.jp/course/3009
赤ワイン編：https://www.duvin.jp/course/3010
試験直前は初心に帰って、取れる点を落とさないよう基礎を丁寧にご一緒するのがおすすめです！
▼【とみた鬼添削！課題は8/15から・途中参加OK】ソムリエ論述試験対策 超集中講座〜ただ書くだけでは届かない。「伝える力」で合格をつかむ〜
https://www.duvin.jp/course/2981
とみたが一つひとつ本気で添削する論述集中講座！試験のためだけでなく伝え手としてしっかり成長できる構成です。ソムリエになる方には本当にぜひ受けて欲しいです！
※11月から、来年の合格をできるだけ早くからコツコツと早くから確実に目指す「準備講座」が始まる予定です。またご案内させてください。
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お読みくださって、どうもありがとうございました。
▼これから始まる＆募集中の講座やワイン会
一緒にワインを楽しみましょう♪
https://tomiwine.com/seminar/now
▼公式LINEとみライン
友達追加してあげてもいいよという方はぜひ。ワイン会や講座のお知らせを配信しています。
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▼メーリングリスト「富組」のご案内
「富組」という形で、メールでも不定期でワイン会やセミナーのお知らせを配信しています。LINEより文字数多めです。受け取ってあげてもいいよ、というかたはぜひ。
https://tomiwine.com/info-2
みなさまとお会いできますこと、心から楽しみにしています(^^)
