あなたも味覚のチェック＆チューニング！
テイスティングの感覚を大きくUPさせ、合格を手繰り寄せる素敵な講座が開講します！
「酸がよく分からない」「アルコール度数の違いをどう判断すればいいの？」「糖度やボリュームの感覚に自信がない」――そんな悩みを抱えている方は少なくありません。
この講座では、ただワインを飲み比べるだけではありません。
5種類のワインに加え、酸・甘味・アルコール度数などを変えた「水溶液」を比較テイスティングすることで、それぞれの要素を切り分けて理解し、自分の感覚を正確にチューニングしていきます。
「酸が高いとはこういうこと」「アルコールが高いとこう感じる」という基準を体感し、身体で覚えることで、ワインをテイスティングしたときの迷いが驚くほど少なくなります。
テイスティングは、知識だけでも感覚だけでも上達しません。正しい基準を身につけ、自分の感覚と言葉を結び付けることが重要です。
テイスティングの理解をさらに深めたい方、苦手意識を克服したい方、そしてソムリエ・ワインエキスパート二次試験の実践力を高めたい方に、自信を持っておすすめする特別講座です。
■このような方におすすめ
- ソムリエ・ワインエキスパート受験をされる方
- 自分の感覚をきちんと把握してみたい方
- アルコール度数や酸の違いなどに悩んでいる方
- テイスティングの理解度をUPさせたい方
- テイスティングの楽しい比較をして、新しい体験をしてみたい方
■ワイン：富田先生セレクトの、違いが感じられる最適な5種をご用意
■水溶液：酸の違いや甘味の違い、アルコール度数の違うものなど8種予定
【講座日時】
※全て同じ内容です
- 8月30日（日）17:00～19:00 渋谷校
- 8月31日（月）16:30～18:30 新宿校
- 9月16日（水）19:00～21:00 新宿校
▼詳細・お申込先はこちら
https://www.duvin.jp/course/2987
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＜ソムリエ・ワインエキスパート関係のおすすめ＞
▼ソムリエ三次試験対策 サービス実技 直前対策講座
10〜11月、いずれも単発です。LDV全体の講座と、とみたオリジナルの集中講座と、両方あります。
https://tomiwine.com/info-22
▼ソムリエ・ワインエキスパート試験対策【準備講座】
11月から、2027年の合格を目指して基礎から着実にすすめていく講座です！無料説明会もあります。
https://tomiwine.com/info-99
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お読みくださって、どうもありがとうございました。
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みなさまとお会いできますこと、心から楽しみにしています(^^)
