イベント・講座・メディア情報【2020年12月開講】シェリーおためし講座|講座案内

【2020年12月開講】シェリーおためし講座|講座案内


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「カレーに合わせるワイン、悩むよね」
「キムチに合うワインって、難しいよね」
「魚卵や珍味に合うワイン?!どうしよう」

そういうときこそ、シェリーですよー!

「シェリーって何?ブランデーみたいなやつだよね?」
「シェリーってワイン以外のお酒だよね?」
「シェリーは食前酒だよね?」

ワインですよー!
食前酒、食中酒、食後酒、どれにもなりますよー!

というわけで、「シェリーとはなんぞや」というのを気軽に楽しんでいただく講座です。

お燗が美味しい季節なので、そろそろ毎年恒例になってきた「シェリーのお燗」もやりましょう!せっかくだからベンネンシア体験(※)もしましょう!シェリーのフードペアリングも一緒に食べながら試しましょう!

シェリーも知っておくと、ますます楽しくなること間違いなしですよ♪

2014年最優秀ベネンシアドールの富田葉子が、皆様を優しく楽しくシェリーの世界へご案内いたします。是非お気軽にお越しください♪

※ベネンシア体験:ベネンシアドールが行なう、ベネンシアという柄杓を使って高低差をつけてシェリーをグラスに注ぐ技の体験。富田のベネンシアを順番こでお貸ししてレクチャーしますので、ちょっぴり挑戦してみましょう。最初は水で練習して、最後だけシェリーを注ぎます。これを行なう第二回だけは、念のため濡れても差し支えない格好でお越しください。(もちろんお苦手な方は見ているだけでもOKです。ゆっくりシェリーをお飲みください。)

●開講:2020年12月14日(月)19:00から

●予定日程:12/14、1/25、2/28(全3回、いずれも月曜、19時スタート)

●場所:アカデミー・デュ・ヴァン青山校

詳細・お申し込みはこちら



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お読みくださって、どうもありがとうございました。



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(2020年度は試験が中止となり、ともなって講座も中止となりました。また来年よろしくお願いいたします!)

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