お知らせの後に本文が続きます
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＜直近の講座等＞
▼【アーカイブ版】全範囲総まとめ！一次試験対策集中講座
https://www.duvin.jp/course/2982
ソムリエ・ワインエキスパート一次試験対策 全範囲総まとめ講座のアーカイブ版出ました。一次試験対策はもちろん、今年論述試験からの方や、有資格者のアップデートにも！
▼二次試験対策 基本の6種セット
https://www.duvin.jp/course/2934
とみたクラスは月曜が8/10、日曜が8/16から始まります！教室開催もオンラインもあります。振替もできますし、初回や２回目を逃した方、補講もあります。お一人おひとりしっかり見ます(^^)
▼【とみた鬼添削！課題は8/15から・途中参加OK】ソムリエ論述試験対策 超集中講座〜ただ書くだけでは届かない。「伝える力」で合格をつかむ〜
https://www.duvin.jp/course/2981
とみたが一つひとつ本気で添削する論述集中講座！試験のためだけでなく伝え手としてしっかり成長できる構成です。ソムリエになる方には本当にぜひ受けて欲しいです！
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以下、本文です
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＜替え歌について＞
- なつかし＆はずかしの替え歌シリーズです
- コスプレしていたりなどでだいぶ恥ずかしいのですが、いまだに「役に立つ」と言ってくださる方が一定数いらっしゃるため一応残しています
- とみた自身が2010年にソムリエを受験した際に作ったものが多く、そこからあまりアップデートできていないため、内容が最新の試験に対応していないことが多々あります。自己責任でご笑覧くださいませ
分野ごとはこちら↓
- ワイン概論：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-winegairon
- ブルゴーニュ：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-bgn
- ボルドー：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-bdx
- ボルドーブルゴーニュ以外のフランス：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-fr
- フランス以外の国：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-ownw
- そのほか：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-others
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覚えたいこと
リグーリア Liguria州のD.O.C.G.と料理を、「Appears/浜崎あゆみ」で。
動画
8：08〜
歌詞
Liguria 赤白
D.O.C.Riviera Ligure di Ponente：
Trenette al Pesto Genovese
（※昔は上記ワインの相性料理として記載されていた）
Ormeasco＝Dolcetto
D.O.C.Cinque Terre：
Cappon Magro
（※昔は上記ワインの相性料理として記載されていた）
（D.O.C.Cinque Terre）Sciacchetraは
陰干しで甘口
コロンブス（の出身地）
（州都ジェノヴァは最大の）港町
＜ソムリエ・ワインエキスパート関係のおすすめ＞
▼【アーカイブ版】全範囲総まとめ！一次試験対策集中講座
https://www.duvin.jp/course/2982
ソムリエ・ワインエキスパート一次試験対策 全範囲総まとめ講座のアーカイブ版出ました。一次試験対策はもちろん、今年論述試験からの方や、有資格者のアップデートにも！
▼【とみた鬼添削！課題は8/15から・途中参加OK】ソムリエ論述試験対策 超集中講座〜ただ書くだけでは届かない。「伝える力」で合格をつかむ〜
https://www.duvin.jp/course/2981
とみたが一つひとつ本気で添削する論述集中講座！試験のためだけでなく伝え手としてしっかり成長できる構成です。ソムリエになる方には本当にぜひ受けて欲しいです！
▼【とみた監修＆資料・解説動画・模範解答つき】ワイン小瓶セット 第二弾
https://www.duvin.jp/course/2997
ワイン厳選しました！模範解答だけでなく解説動画もついており、ワインの量が100mlのため、しっかりと練習ができます。おうちでのテイスティング学習にぜひご活用ください！8/22締切、9月一週目発送予定です。
▼【8/30＆8/31】テイスティングの味覚チェック！比べる水溶液
https://www.duvin.jp/course/2987
酸度の違いやアルコール度数の違いも感じ方を比べた上で、実際にワインで感じ取れるかをやってみます。テイスティングに迷われている方の根本の底上げや、より精度を高めるための訓練に繋がりますのでおすすめです！
▼【とみた監修＆解説動画つき】その他のお酒50種小瓶セット
https://www.duvin.jp/course/2467
現在、第二弾の受付中です。今お申し込みいただくと、9月上旬に届きます♪
▼二次試験対策一覧
https://tomiwine.com/info-161
二次試験対策（論述含む）はこちらにまとめています(^^)
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お読みくださって、どうもありがとうございました。
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みなさまとお会いできますこと、心から楽しみにしています(^^)
