とみたクラスをご受講くださった方々が現在活躍されているお姿を少しずつご紹介☺️
ほかの、とみメン(とみたクラスメンバー)のご紹介はこちら。
※飲食店さんなどは全員のところへお伺いしたいですし、いっぱい書きたいのですが、体が一つしかないのですみません。徐々に増やしていきたいです✨
※いらっしゃる店舗を移動されたり、転職されたりする場合もあるかもしれません。書いている時点での情報ですので、もし現状と異なる場合はご容赦ください。
※過去にとみたクラスをご受講くださった方で、授業で学ばれたワインの知識を生かして活躍されている方がいらっしゃいましたら、ぜひご一報ください。お店も本当に少しずつですが、行ける時に伺います?
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ご存知、人気タレントの眞鍋かをりさん。
2019年に受験関係の講座を受講してくださって、見事ワインエキスパートに合格されました。このホームページの資料や、私の恥ずかしい替え歌のYoutubeも活用してくださったそうです?✨(なんと恐れ多い…笑)
お子さんが小さいから、4年もお酒を飲んでいませんでした、というところからのテイスティング試験も余裕の一発合格!さすがです。
そんなご縁で、テイスティング本の帯のコメントをお願いしましたら、快くお引き受け下さいまして。SNSにも書いて下さいまして。ありがたや??✨
昨年、ワインエキスパート合格に導いてくださった富田先生。先生の資料がなかったら、たぶん受かってなかったです…!
それが一冊の本になるそうです。
二次試験対策だけでなく、テイスティング に役立つのでぜひ!富田葉子の テイスティング虎の巻 https://t.co/zC62GFO6xW #Amazon
— 眞鍋かをり (@KaworiM0531) August 21, 2020
そうえいば父に本を送ったら「帯を見て葉子は随分綺麗になったなとびっくりしたら眞鍋かをりさんだった」と笑ってました。そりゃそうですよ。父よ、かをりさんを私と間違えたら超失礼ですよ。笑
で、ですね。そんなかをりさんが、この秋からアカデミー・デュ・ヴァンで講師になってくださいました!
もちろん募集開始すぐに超満席です。
ちゃっかり参加させていただいて、私もめちゃ勉強になりました…!
チーズ10種で贅沢…!全部美味しかったけど、個人的に特に面白かったのは、地元で楽しまれるマンステールとクミンシードの組み合わせに、土地とスパイス感を合わせてGewürztraminer。かをりさんもお好きという、スティルトンとポートワインの組み合わせも絶妙で美味しかったな♪他もよく合って、完全に飲み過ぎ&食べ過ぎました…??笑
かをりさんのチーズのお話は、難しく感じさせない、苦手だと思わせない工夫が随所に伝わり、聞いている私たちも温かい気持ちになります?
(この講座やアカデミー・デュ・ヴァンとは関係ないですけど、たとえばみんなの暮らし日記とかも、楽しくチーズの勉強になると思うのでよろしければ?)
今後も他の講座を担当してくださる予定!楽しみですね✨
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