★最新のお知らせ★
<ソムリエ・ワインエキスパート一次試験対策>
▼7/5(土)&7/6(日)座学全範囲総まとめ超集中セミナー(リアルタイム配信・録画つき)
https://www.duvin.jp/course/2632
とみた解説、総まとめです。ラーメンで言うと「全部のせ」の豪華仕様です!!
▼レコール・デュ・ヴァン 単発・分野別の一次対策
https://www.duvin.jp/lp/
他の先生方のご担当回も含めて、お好みで範囲や日程を選べます。弱いところの補強にも♪対面もオンラインもあります。
<ソムリエ・ワインエキスパート二次試験対策>
▼二次試験対策講座
https://tomiwine.com/jsatt
とみたの超集中講座(対面&オンライン)と、LDVの単発講座があります!
▼試験対策に特化したワインセット(とみた資料・解説つき)
https://tomiwine.com/info-149
ハーフボトルとフルボトルの混載で、基本品種、応用品種など3パターンあります。お好みに合わせてご自身のペースでトレーニングできます!
▼その他の酒 50種類小瓶セット(とみた資料・解説つき)
https://www.duvin.jp/course/2604
おうちでトレーニングするだけでなく、お出かけ時に日替わりで数本をポケットに忍ばせ、ちょっとした合間にスンスンするのもおすすめです。
※上記2つとも、アイテムセレクトも全て「とみた流」にこだわらせていただいた自信作です!!
<もっと自信を持って伝えたい方に>
▼朗読検定対策講座
https://tomiwine.com/roudokukentei
気軽に楽しく、発声・滑舌・抑揚などのトレーニングをしてみませんか?入り口の4級講座が7月20日(日)開始です!
▼コミュニケーション能力認定講座
https://tomiwine.com/info-143
入り口の2級講座が、7月27日(日)です。一日で資格も取れますので、まずはお気軽にいかがでしょうか(^^)
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<替え歌について>
- なつかし&はずかしの替え歌シリーズです
- コスプレしていたりなどでだいぶ恥ずかしいのですが、いまだに「役に立つ」と言ってくださる方が一定数いらっしゃるため一応残しています
- とみた自身が2010年にソムリエを受験した際に作ったものが多く、そこからあまりアップデートできていないため、内容が最新の試験に対応していないことが多々あります。自己責任でご笑覧くださいませ
分野ごとはこちら↓
- ワイン概論:https://tomiwine.com/tag/kaeuta-winegairon
- ブルゴーニュ:https://tomiwine.com/tag/kaeuta-bgn
- ボルドー:https://tomiwine.com/tag/kaeuta-bdx
- ボルドーブルゴーニュ以外のフランス:https://tomiwine.com/tag/kaeuta-fr
- フランス以外の国:https://tomiwine.com/tag/kaeuta-ownw
- そのほか:https://tomiwine.com/tag/kaeuta-others
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覚えたいこと
スペインの大まかな産地を、ミスチルの「youthful days」で。
動画
0:30〜
歌詞
スペイン
【北部地方】
アラゴン(州)
エブロ河
•ナバラ D.O 赤7割
•ソモンターノD.O.「山麓」(という意味)
•リオハ D.O.Ca.(初1991年)
(サブゾーン)最大アルタ 「熟成向き」(の赤ワイン)
【地中海地方】
カタルーニャ州
•プリオラト D.O.Ca.
•フミーニャ D.O.
•ペネデス(を中心としたカタルーニャで95%)
(カバは)サン·サドゥルニ·ダノヤ(が生産量の)85%
エンボルダ 最北D.O.
フェニキア人(ワイン生産を導入)
バルセロナ(州都)
【大西洋地方】
ガリシア(州)
リアス·バイシャスD.O. アルバリーニョ(種)
樽(を使う)
(湿度が高く)棚(方式)から(近年)垣根が増える
【内陸部地方】
(カスティーリャ・イ・)レオン(州)
(リベラ・デル・)ドュエロD.O. 赤ロゼ(※今は白もある)
ルエダD.O. ヴェルデホ(種)
ラ・マンチャD.O.
トロD.O.
ビエルソD.O.
【南部地方】
アンダルシア(州)
シェリー(が有名)
(イベリア半島で)最南端
マラガD.O.
モンティーリャ・モリレスD.O.
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<ソムリエ・ワインエキスパート関係のおすすめ>
〜一次試験対策〜
▼7/5(土)&7/6(日)座学全範囲総まとめ超集中セミナー(リアルタイム配信・録画つき)
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とみた解説、総まとめです。ラーメンで言うと「全部のせ」の豪華仕様です!!
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〜二次試験対策〜
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ハーフボトルとフルボトルの混載で、基本品種、応用品種など3パターンあります。お好みに合わせてご自身のペースでトレーニングできます!
▼その他の酒 50種類小瓶セット(とみた資料・解説つき)
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おうちでトレーニングするだけでなく、お出かけ時に日替わりで数本をポケットに忍ばせ、ちょっとした合間にスンスンするのもおすすめです。
※上記2つとも、今年はアイテムセレクトも全て「とみた流」にこだわらせていただいた自信作です!!
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みなさまとお会いできますこと、心から楽しみにしています(^^)