資料集【なつかしの替え歌】スペイン|ソムリエ・ワインエキスパート試験

【なつかしの替え歌】スペイン|ソムリエ・ワインエキスパート試験


<最新のお知らせ>

●ジャック・セロス祭り!コレクション・リュー・ディ&ロゼ&シュブスタンスのマリアージュ 
4月17日(土)14:00@Sanmi
※残席わずか
https://forms.gle/n9Uve9iYyiq4TZju5

●ADV 富虎本を片手にブラインドテイスティングマラソン大会
4/26(月)19時開始@青山校、全5回。
https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/12489

●ADV 4月スタート!Step1(初級講座)
https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/12549

●ADV 5月スタート!Step3(中上級講座)
https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/12556

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なつかし&はずかしの替え歌シリーズです。

<替え歌について>

※もう10年以上前、とみたが受験生時代に作ったものが多く、そこから更新できていないので、最新の試験には内容が対応していないことが多々あります。

※最新の内容&ご自身のしっくりくるように改変して歌ってくださった方がいらっしゃいましたら、ぜひお送りください。力作はご紹介させていただければ幸いです。



覚えたいこと

スペインの大まかな産地。ミスチルの「youthful days」で。

動画

0:30〜

歌詞

スペイン

 

【北部地方】
アラゴン(州)
エブロ河
•ナバラ D.O 赤7割
•ソモンターノD.O.「山麓」(という意味)
•リオハ D.O.Ca.(初1991年)
(サブゾーン)最大アルタ 「熟成向き」(の赤ワイン)

 

【地中海地方】
カタルーニャ州
•プリオラト D.O.Ca.
•フミーニャ D.O.
•ペネデス(を中心としたカタルーニャで95%) 
(カバは)サン·サドゥルニ·ダノヤ(が生産量の)85%
エンボルダ 最北D.O.
フェニキア人(ワイン生産を導入)
バルセロナ(州都)

 

【大西洋地方】
ガリシア(州)
リアス·バイシャスD.O. アルバリーニョ(種)
樽(を使う)
(湿度が高く)棚(方式)から(近年)垣根が増える

 

【内陸部地方】
(カスティーリャ・イ・)レオン(州)
(リベラ・デル・)ドュエロD.O. 赤ロゼ(※今は白もある)
ルエダD.O. ヴェルデホ(種)
ラ・マンチャD.O.
トロD.O.
ビエルソD.O.

 

【南部地方】
アンダルシア(州)
シェリー(が有名) 
(イベリア半島で)最南端
マラガD.O.
モンティーリャ・モリレスD.O.

 

関連おすすめ記事

●なつかしの替え歌記事ぜんぶ(まだ全部できてませんがタグでソート)
https://tomiwine.com/tag/natsukashinokaeuta

●最新の、スペインのまとめ資料や過去問集など。
https://tomiwine.com/map-spain



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お読みくださって、どうもありがとうございました。



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