テイスティングの際に大切な、香りのエチケット

最新のお知らせ

⭐️これからの講座・ワイン会

▼7/9 ドン・ペリニョン垂直 !60年代〜現代まで10本のマリアージュ
高級シャンパーニュ古酒と、中国飯店さんの上品な夏の中華、至福です♪
https://tomiwine.com/info-90

▼7/167/17 おうちで総まとめ講座
ソムリエ・ワインエキスパート試験の一次試験開始直前の二日間で全範囲を総復習しよう!というライブ配信のオンライン講座です。リンク先にサンプル動画もあります。このままじゃ不安だという方、まだ間に合いますよ…!

①1日目:7月16日(土)
https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/13608

②2日目:7月17日(日)
https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/13609

 

 

▼7/23&7/25開始 Step-α
とても素敵なワインがじゃんじゃん出てきながら、6大品種をさらに深く極める講座です。全6回、二年半の振替期間がありますので安心です。

①銀座校(月朝):https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/13451

②ライブ配信(金昼):https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/13463

 

⭐️おうちワイン・その他セット

 

▼酒精強化・ハードリカーテイスティングセット(小瓶45種)
https://www.adv.gr.jp/shop/ProductSpecials/detail/2022exam

毎年二次対策時期に販売され売切で再販のご要望の多かったセット!今年は早くから販売してくださるようになりました。蒸留酒やリキュールはしっかり蓋をしておけば二次試験までもちますし、座学の酒類飲料概論の暗記にも役立ちますので、超オススメです。(二次試験日まで数回に分けての予約販売です。たまたま販売していない期間でも、また後に始まりますのでチェックされてください。)

いつもありがとうございます。今日も一日、皆様に素敵なことが沢山ありますように🙏✨

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アカデミー・デュ・ヴァンで日々講座を担当させていただいる中で、さまざまなクラスで受講生からたまに、「困る」「しかも言いづらい」というお声をいただくことがありますので、これからいらっしゃる皆様や既にお会いしている皆様へも念のため、知っておいていただけたら嬉しいなと思うことの共有です。

「隣の席の方の香水がきつい」ということが稀にあるようです。

どなたも決して悪気はないと思うのですけど、

お化粧品やシャンプー、ハンドクリーム、整髪料、お洋服の柔軟剤、おタバコなども含めて、いつも嗅いでいる香りは「嗅覚の選択的疲労」により、ご自身は麻痺してしまって感じにくく、他人にはキツく感じられる場合があります。

周りのためにもご自身のためにも、ワインスクールだけでなく複数名で同じ空間でテイスティングする会場へいらっしゃる際は、なるべく香りのしないもの、優しいものを心がけていただいて…

香りのエチケット、今一度ご協力お願い致します🙏

(以下、受験やステップ1で配布しているスライドの抜粋となりますがご参考までに)

 

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お読みくださって、どうもありがとうございました。


▼メーリングリスト「富組」のご案内
「富組」という形で、メールにて不定期でワイン会やセミナーのお知らせを配信しています。受け取ってあげてもいいよ、というかたは是非メーリングリストにご参加ください♪
https://tomiwine.com/info-2

▼公式LINE「とみライン」
上記メーリングリスト富組と同様の情報共有をもう少しカジュアルにお届けしようと思います。友達追加してあげても良いよという方はぜひ✨
https://tomiwine.com/info-81

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当サイトの資料に無料以上の価値を感じてくださったら、よろしければ、お気持ち分ご購入いただけると励みになります…!
https://tomiwine.com/blog-82

富田葉子

富田葉子

J.S.A.認定ソムリエ/ワインエキスパート WSET® Level 3 Award in Wines シェリー原産地呼称統制委員会認定 2014年最優秀ベネンシアドール JCAAコミュニケーション能力検定1級 日本滑舌能力検定協会認定講師(滑舌能力検定1級) 日本朗読検定協会認定講師(准プロフェッサー) レストラン勤務時代にネッド・グッドウィン MWの元で働き、ワインの魅力の虜になる。ワインの勉強は生粋のアカデミー・デュ・ヴァンっ子で、アカデミー・デュ・ヴァンが大好き。 みんなが仲良くなれる優しい雰囲気、聞き取りやすい講義と分かりやすい資料が特に好評。試験講座受講生の合格率も高く、「暗記こそ心で伝える」をモットーに、どこまでも寄り添って全員を合格へ導く。 15年間シングルマザーの経験があり、近年まで自身が「家事育児を両立し勉強もしながら忙しく働く母ちゃん」であったことから、限られた時間でも楽しくしっかりと身につけていただくことに心血を注いでいる。受講生との交流を大切にし、クラス会も活発に開催。 近年は滑舌能力検定や朗読検定の講師資格も取得し、ただワインに詳しいだけの講師ではなく、伝え方のプロフェッショナルでもありたいと日々努力を続けている。

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