なつかし＆はずかしの替え歌シリーズです。
＜替え歌について＞
※もう10年以上前、とみたが受験生時代に作ったものが多く、そこから更新できていないので、最新の試験には内容が対応していないことが多々あります。
※最新の内容＆ご自身のしっくりくるように改変して歌ってくださった方がいらっしゃいましたら、ぜひお送りください。力作はご紹介させていただきたいです♪
覚えたいこと
樽についてを「ドラえもんのうた」で。
動画
すぐに替え歌から入りたい方→0:45~
歌詞
樽熟成は
空気接触
清澄促進
樽成分抽出
赤の色調安定するよ
成分重合
風味複雑
熱でリグニンが ヴァニリンへ
ライト！ミディアム！ヘヴィ！
トースト軽いとタンニン抽出多い
ヨーロッパにはセシルオークと
ペドンキュラータ・オークが自生し
トロンセ アリエ リムーザン ヴォージュ
タンニン多めで香り控えめ
北アメリカは 特徴逆！
アメリカン・ホワイト・オーク！
Séchage シーズニング 自然乾燥
オークチップOK
※「ケルカス〜」のそれぞれの訳も覚えておいてくださいね
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