★最新のお知らせ★
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▼【録画販売】座学全範囲総まとめ超集中オンラインセミナー
https://www.duvin.jp/course/2645
これひとつで全範囲の大事なところを網羅していますので、効率よく一次試験対策ができます！8月いっぱい繰り返し視聴可能ですし、倍速で何度も流し聞き用にも向いています。とみわいん過去問類問集（前半戦・後半戦）のアクセス権もついています。おすすめです(^^)
▼順次開講 レコール・デュ・ヴァン 単発・分野別の一次対策（対面・オンライン）
https://www.duvin.jp/lp/
お好みで範囲や日程を選べます！オンライン版（録画）はすでに録画配信開始されていて、すぐにご覧になれます。とみたクラスをご受講くださる方には、それぞれ限定特典として、該当範囲の特別とみわいん問題集も作っております♪
▼7/20（日）開講 朗読検定4対策講座（オンライン）
https://tomiwine.com/roudokukentei-4kyu
気軽に楽しく、発声・滑舌・抑揚などのトレーニングをしてみませんか？朗読検定の入り口の4級講座、おすすめです！アーカイブ配信あります。
▼7/21（月祝）ハンガリーワインセミナー（オンライン）
https://hungaryjapan.com/july21onlinehungarywineseminar2025/
ブダぺストにお住まいで、ソムリエ教本のハンガリー章を執筆されているパップ英子さんと一緒にハンガリーワインのセミナーを開催します！アーカイブ配信あります。ゆくゆくはハンガリーワイン検定をお考えの方もぜひ(^^)
▼7/27（日）コミュニケーション能力 2級認定講座（対面）
https://tomiwine.com/communication-2kyu
ワインを伝えるのにもコミュニケーションって大事だと思いませんか？一日で資格が取れます。入り口の2級講座、おすすめです！
▼9/3（水）・9/6（土）開催（※8/4申込締切）ワイン検定ブロンズクラス
https://tomiwine.com/winekentei
気軽にワイン談義を楽しみたい方、将来的にソムリエ・ワインエキスパート試験をお考えの方など、どなた様も大歓迎です。楽しく一日で資格が取れます！(^^)
▼9月初旬開始 ソムリエ・ワインエキスパート二次試験対策
https://tomiwine.com/jsatt
とみたの超集中講座（対面＆オンライン）と、LDVの単発講座があります。特に超集中講座は、おかげさまで毎年満席になる講座ですのでお早めにぜひ！
＜以下、販売中です＞
▼試験対策に特化したワインセット（とみた資料・解説つき）
https://tomiwine.com/info-149
ハーフボトルとフルボトルの混載で、基本品種、応用品種など3パターンあります。お好みに合わせてご自身のペースでトレーニングできます！
▼その他の酒 50種類小瓶セット（とみた資料・解説つき）
https://www.duvin.jp/course/2604
「百聞は一見にしかず」、とみたの解説を聞きながら実際に50種を比較すると覚えます！その他のお酒は「知っているかどうか」で点数が取れる部分が大きいため、短期間で確実に得点源にできます(^^)
※上記2つとも、アイテムセレクトも全て「とみた流」にこだわらせていただいた自信作です！！
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＜替え歌について＞
- なつかし＆はずかしの替え歌シリーズです
- コスプレしていたりなどでだいぶ恥ずかしいのですが、いまだに「役に立つ」と言ってくださる方が一定数いらっしゃるため一応残しています
- とみた自身が2010年にソムリエを受験した際に作ったものが多く、そこからあまりアップデートできていないため、内容が最新の試験に対応していないことが多々あります。自己責任でご笑覧くださいませ
分野ごとはこちら↓
- ワイン概論：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-winegairon
- ブルゴーニュ：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-bgn
- ボルドー：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-bdx
- ボルドーブルゴーニュ以外のフランス：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-fr
- フランス以外の国：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-ownw
- そのほか：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-others
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覚えたいこと
ロンバルディアLombardia州のD.O.C.G.と料理を、きんぎょ注意報!の主題歌だった「わぴこ元気予報！/内田順子」で。
動画
6:01〜
歌詞
Lombardia
Milanese
（州都がMilanoなのでMilaneseがついたらLombardia州の料理）
Scanzo（Moscato di Scanzo） 赤
（ﾌﾞﾄﾞｳ品種：Moscato di）Scanzo
（発泡、瓶内二次発酵）
Franciacorta
Oltrepo Pavese Metodo Classico
（赤白）
普通のOltrepo Pavese：Riesling，Barberaを使ってるよ
（赤のみ）
Valtellina Siperiore
Sforzato di Valtellina
（上記どちらも）Chiavennasca
（料理）
Costoletta alla Milanese：仔牛ｶﾂ
Ossobuco alla Milanese：仔牛煮込み
Bresaolaは：牛肉ﾊﾑ
Pizzoccheri di Teglio：そば粉のﾊﾟｽﾀで
Risotto alla Pilota（ﾋﾟﾛｰﾀ風ﾘｿﾞｯﾄ）
※Pizzoccheri di Teglio、Risotto alla Pilotaは今の教本にありません。
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＜ソムリエ・ワインエキスパート関係のおすすめ＞
〜一次試験対策〜
▼【録画販売】座学全範囲総まとめ超集中オンラインセミナー
https://www.duvin.jp/course/2645
これひとつで全範囲の大事なところを網羅していますので、効率よく一次試験対策ができます！8月いっぱい繰り返し視聴可能ですし、倍速で何度も流し聞き用にも向いています。とみわいん過去問類問集（前半戦・後半戦）のアクセス権もついています。おすすめです(^^)
▼順次開講 レコール・デュ・ヴァン 単発・分野別の一次対策（対面・オンライン）
https://www.duvin.jp/lp/
お好みで範囲や日程を選べます！オンライン版（録画）はすでに録画配信開始されていて、すぐにご覧になれます。とみたクラスをご受講くださる方には、それぞれ限定特典として、該当範囲の特別とみわいん問題集も作っております♪
〜二次試験対策〜
▼9月初旬開始 テイスティング総まとめ超集中講座
https://tomiwine.com/jsatt
全5回で50種のワインを飲み、基礎のコメント法、大事な品種産地、試験形式など、ひととおり全てを網羅する講座です！皆様が迷いやすい重要な比較を的確に詰め込んで、確実に習得できる構成にしています。おかげさまで毎年満席になる講座ですのでお早めにぜひ！
▼試験対策に特化したワインセット（とみた資料・解説つき）
https://tomiwine.com/info-149
ハーフボトルとフルボトルの混載で、基本品種、応用品種など3パターンあります。お好みに合わせてご自身のペースでトレーニングできます！
▼その他の酒 50種類小瓶セット（とみた資料・解説つき）
https://www.duvin.jp/course/2604
「百聞は一見にしかず」、とみたの解説を聞きながら実際に50種を比較すると覚えます！その他のお酒は「知っているかどうか」で点数が取れる部分が大きいため、短期間で確実に得点源にできます(^^)
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みなさまとお会いできますこと、心から楽しみにしています(^^)
