【なつかしの替え歌】ロワール ペイ・ナンテ地区&サントル・ニヴェルネ地区(LEVEL4/ T.M.Revolution) |ソムリエ・ワインエキスパート試験

覚えたいこと

ロワールのペイ・ナンテ地区&サントル・ニヴェルネ地区のA.O.C.を「LEVEL4/ T.M.Revolution 」で。

動画

すぐに替え歌から入りたい方→7:38〜

歌詞

【Pays Nantais】

白:
•Gros Plant du Pays Nantais
Gros Plant=Folle Blanche
※歌に入っていないけどミュスカデ系も

三色
•Fiefs Vendeens  CF,Gam,CB
• Coteaux d’Ancenis 赤ロゼGam,白半甘PG=Malvoisie=Pinot Gris
          

【Centre Nivernais 】

赤、グリ:
• Chateauxmeillant Gamay

白:
• Pouilly sur Loire  Chasselas
• Pouilly Fume SB
• Quincy SB

3色:
• Sancerre  PN SB
• Menetou-Salon  PN SB
•Reuilly  PN SB
•Coteaux du Giennois PN·Gamを必ずブレンド

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