覚えたいこと
プロヴァンスのA.O.C.をLINDBERGの「会いたくて」で。
動画
6：12〜
歌詞
プロヴァンス
赤ロゼは：
•Côte de Provence Sainte Victoire(·サント·ヴィクトワール）
•Côte de Provence La Londe(·ラ·ロンド）
•Côte de Provence Fréjus(·フレジュス）
•Côte de Provence Pierrefeu(·ピエールフー）
（上記4つ以外の、Cassis、Bandol、Bellet、Côte de Provenceは）あと三色
（※注意！今はCôte de Provence La Londeは三色、赤ロゼにCôtes de Provence Notre-Dame des Angesが追加になっています）
•Côte de Provence(コート·ド·プロヴァンス）面積最大
•Bellet（ベレ）ニース近郊
•Cassis（カシス）マルセイユ近郊
•Bandol（バンドール）赤はMourvedre（ムールヴェドル）を50％以上使用
樽熟成18ヶ月以上
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