【なつかしの替え歌】コルトンの丘3村|ソムリエ・ワインエキスパート試験

覚えたいこと

コルトンの丘3村の特級畑、一級畑、モノポール。

動画

1:20〜ペルナン・ヴェルジュレス(たなばたさま)
2:26〜ラドワ・セリニ(ぞうさん)
4:33〜アロース·コルトン(あなたのいない休日/平松愛理)

歌詞①ペルナン・ベルジュレス

ペルナン・ヴェルジュレス

※以下Grand Cru
赤だけのCorton(コルトン)
Corton-Charlemagne(コルトン·シャルルマーニュ)
Charlemagne(シャルルマーニュ)の3つ

プルミエ・クリュは

※以下Premier Cru
Basses Vergelesses(バス・ヴェルジュレス)
Lle des Vergelesses(イル·デ·ヴェルジュレス)
Les Fichots(レ·フィショ)En Caradeux(アン·カラドゥー)

 

歌詞②ラドワ・セリニ

Lodoix-Serrigny(ラドワ·セリニ)

グラン·クリュは2つ
Corton(コルトン)
Corton Chariemagne(コルトン·シャルルマーニュ)

プルミエ·クリュは
La Micaude(ラ·ミコード)
La Corvee(ラ·コルヴェ)
Hautes Mourottes(オート·ムーロット)
Basses Mourottes(バス·ムーロット)

モノポールは
クロ·ド·シャニュがひとつ
ピエール·アンドレのものなのよ

 

歌詞③アロース・コルトン

Aloxe Corton(アロース·コルトン)
グラン・クリュからいくよ

※以下Grand Cru
Corton (コルトン)
Corton-Charlemagne (コルトン·シャルルマーニュ)
Charlemagne(シャルルマーニュ)
で3つ全部

次はプルミエ

※以下Premier Cru
Clos du Chapitre(クロ·デ·シャピトル)
Les Guérets(レ·ゲレ)
Les Vercots(レ·ヴルコ)
Les Paulands(レ·ポーラン)
Les Chaillots(レ·シャイヨ)
Les Valozières(レ·ヴァロジエール)
Les Fournières(レ·フルニエール)

モノポールは

※以下Monopole
Clos des Meix:Domaine Comte Senard
(クロ·デ·メ:ドメーヌ:コント·セナール)
Clos des Cortons:Faiveleyのものよ
(クロ·デ·コルトン:フェブレ)

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富田葉子

富田葉子

J.S.A.認定ソムリエ/ワインエキスパート WSET® Level 3 Award in Wines シェリー原産地呼称統制委員会認定 2014年最優秀ベネンシアドール JCAAコミュニケーション能力検定1級 日本滑舌能力検定協会認定講師(滑舌能力検定1級) 日本朗読検定協会認定講師(准プロフェッサー) レストラン勤務時代にネッド・グッドウィン MWの元で働き、ワインの魅力の虜になる。ワインの勉強は生粋のアカデミー・デュ・ヴァンっ子で、アカデミー・デュ・ヴァンが大好き。 みんなが仲良くなれる優しい雰囲気、聞き取りやすい講義と分かりやすい資料が特に好評。試験講座受講生の合格率も高く、「暗記こそ心で伝える」をモットーに、どこまでも寄り添って全員を合格へ導く。 15年間シングルマザーの経験があり、近年まで自身が「家事育児を両立し勉強もしながら忙しく働く母ちゃん」であったことから、限られた時間でも楽しくしっかりと身につけていただくことに心血を注いでいる。受講生との交流を大切にし、クラス会も活発に開催。 近年は滑舌能力検定や朗読検定の講師資格も取得し、ただワインに詳しいだけの講師ではなく、伝え方のプロフェッショナルでもありたいと日々努力を続けている。

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