★最新のお知らせ★
※お知らせの後に記事本文が続きます
<直近開催の講座>
▼8/31(日) ソムリエ論述対策超集中講座
講座日から以後毎週、とみた添削つきです!とみた一人でそんなに多く添削できないので、ある程度の人数で締め切らせていただきます。ご興味ある方お早めにぜひ!
https://www.duvin.jp/course/2711
▼9月1日から順次開始 テイスティング総まとめ超集中講座(対面・オンライン)
全5回で50種のワインを比較し、二次試験に必要なコメント法、品種・産地の特徴、間違いやすいものの比較、試験形式まで全て網羅。確実に合格できる力をつけていただくための講座です!
https://tomiwine.com/jsatt
▼そのほか、今特に募集中の講座やワイン会、ワインセットなどはこちらです(^^)
https://tomiwine.com/seminar/now
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※以下、記事本文です
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一次試験対策から対面の講座をご受講いただき、飲食店勤務にご勤務ですが受験資格の関係でワインエキスパートを受験された、もえさんの合格体験記です。お若いながらとても頑張っていらっしゃいました。
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今年ワインエキスパートに合格することを最大限サポートして下さった富田先生への感謝と、私のように20歳でワイン好きになり資格をめざしている人の参考になれたらいいな…という期待を込めて書かせていただきます。
私は調理の専門学校を卒業後、新卒で飲食店で働きながら資格を取得しました。 正直なところ飲んだことない品種・酒精強化ばかり、そもそもお酒飲めるようになってから日が浅いし、労働時間が長くて勉強時間がない、眠い、、など言い訳してしまうばっかりで自分にムチを打てたのは相当直前でした。
そんな私でもコンスタントに続けられていたのは、とみわいんの過去問集でした。新しい地域を授業で勉強したら、問題集をやってみて間違えたものをひたすら潰して定着させていくというのが自分にはまりました。電車の移動時間などスキマ時間にできるのもポイントでした! また、ノートに文字を書き連ねて覚えるのが苦手だったので、地図を大きく印刷して書き込んでいくのは記憶の整理をするのもとても役立ちました。
市販のものでもいいと思いますが、とにかく問題をといて間違えて覚えるのは記憶に残りやすいのではないかと思っています。
二次試験は、基本授業で勉強しましたが試験前はブラインドテイスティングができるワインショップに行ってとにかく経験値を増やしました。 自分を緊張させて、その状況で香りや味わいが取れるようにするためです。 おそらく、目の前のワインに対して、素直に向き合ったコメント(ソムリエ協会が求めているコメント)を作るのが大事です。 品種を予想しながら飲むと、それに引っ張られるので最後全部コメント振り返って…こういう条件が揃ってるから、あ、カベルネ・ソーヴィニヨンか!みたいな導き方をしていました。 (試験では品種は1個しかあっていませんでした)
私は本番は緊張しすぎるため、あんまり何周もすると味が分からなくなるので2周にしました。 迷ったら、変えない派です!それが吉と出ました。
最後に、ありきたりですが最後まで諦めないと意外といい結果が転がり込んできます。 私は6月に仕事で心身に不調をきたし、病院に通いながら働いていました。毎日生活するだけで精一杯、ワインエキスパートのことなんかやってる場合じゃないな、と感じて1ヶ月ほぼ何も出来ませんでした。 迎えた7月、案の定1回目に落ちてから、やっぱり悔しくてめちゃくちゃ勉強しました。そのため2回目はある程度自信を持って望むことができました。なので、絶体絶命でもやめなければなんとかなります、と思います。笑
合格通知を見る度に色々なことを思い出して、無謀かなと思った挑戦をやり切った自分を誇りに思います。 最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
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<ソムリエ・ワインエキスパート関係のおすすめ>
〜二次試験対策〜
▼9月初旬開始 テイスティング総まとめ超集中講座
https://tomiwine.com/jsatt
全5回で50種のワインを比較し、二次試験に必要なコメント法、品種・産地の特徴、間違いやすいものの比較、試験形式まで全て網羅し、確実に合格できる力をつけていただくためのテイスティング講座です!
▼試験対策に特化したワインセット(とみた資料・解説つき)
https://tomiwine.com/info-149
ハーフボトルとフルボトルの混載で、基本品種、応用品種など3パターンあります。お好みに合わせてご自身のペースでトレーニングできます!
▼その他の酒 50種類小瓶セット(とみた資料・解説つき)
https://www.duvin.jp/course/2604
「百聞は一見にしかず」、とみたの解説を聞きながら実際に50種を比較すると覚えます!その他のお酒は「知っているかどうか」で点数が取れる部分が大きいため、短期間で確実に得点源にできます(^^)
〜三次試験対策〜
▼8/31(日)ライブ講義&配信開始 ソムリエ論述対策超集中講座
講座日から以後毎週、とみた添削つきです!とみた一人でそんなに多く添削できないので、ある程度の人数で締め切らせていただきます。ご興味ある方お早めにぜひ。
https://www.duvin.jp/course/2711
▼11/2(日)、11/3(月)ソムリエサービス実技超集中講座
https://www.duvin.jp/course/2707
ワイン2本、2教室、2時間半を使って、基礎の確認から本番形式まで徹底訓練します!
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お読みくださって、どうもありがとうございました。
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「富組」という形で、メールでも不定期でワイン会やセミナーのお知らせを配信しています。LINEより文字数多めです。受け取ってあげてもいいよ、というかたはぜひ。
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▼これから始まる&募集中の講座やワイン会
一緒にワインを楽しみましょう♪
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みなさまとお会いできますこと、心から楽しみにしています(^^)