【きまぐれ解説動画】酒精強化ワインのアルコール添加のタイミングと甘辛について

きまぐれ解説動画

 
ソムリエ・ワインエキスパート試験で必須の知識ではないのですが、酒精強化ワインのアルコール添加のタイミングと甘辛度合いについて。理解のお役に立てば幸いです♪
 
(動画は寝室で勢いでとっているので、たまにうしろに布団が映ってすみません?)

動画内使用資料

※二ページ目にだけページ数が入ってることに今気づきました・・・そのうち直せたら直すかも。ちょっと今時間ないので、ごめんなさいこのままでいきます^^;

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