最新のお知らせ
▼5月4日の集中セミナーの録画配信 販売開始
https://www.duvin.jp/course/2618
ご希望をいただき、試聴期間延長して録画のみの販売が開始されました。長時間でも聞き疲れないよう、息の量と音圧を一定にしつつ、緩急や強調表現を使うことを心がけて話しましたので、倍速流し聞にも向いていると思います！
ぜひご活用くださいませ(^^)
▼朗読検定対策講座
https://tomiwine.com/roudokukentei
気軽に楽しく、発声・滑舌・抑揚などのトレーニングをしてみませんか？3級講座が5月17日開始、4級講座が7月20日開始です
▼6/7（土）レコール・デュ・ヴァン初夏の遠足「山梨ワイナリー巡り」
お申込期日が早まるかもしれません。お早めにぜひ！
https://www.duvin.jp/course/2612
▼コミュニケーション能力認定講座
https://tomiwine.com/info-143
2級講座は7月、準1級講座は10月、1級講座は11月、いずれも日曜日です。コミュニケーションは「知識を知っている」よりも、「できる、実践している」がとても大切だと私自身も痛感しており、そのための講座です。仕事でもプライベートでもお役に立ちます！お気軽にぜひ(^^)
▼数量限定！ソムリエ・ワインエキスパート二次試験対策「その他の酒・50種類小瓶セット」
https://www.duvin.jp/course/2604
すみません満席で買えなくなってるというお声をいただき、上限個数を追加してもらいました。今買えるようになってますのでよろしければぜひ！今年はアイテムセレクトも全て「とみた流」にこだわらせていただき、もちろん動画も撮り直し、自信作です！！
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＜替え歌について＞
- なつかし＆はずかしの替え歌シリーズです
- コスプレしていたりなどでだいぶ恥ずかしいのですが、いまだに「役に立つ」と言ってくださる方が一定数いらっしゃるため一応残しています
- とみた自身が2010年にソムリエを受験した際に作ったものが多く、そこからあまりアップデートできていないため、内容が最新の試験に対応していないことが多々あります。自己責任でご笑覧くださいませ
分野ごとはこちら↓
- ワイン概論：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-winegairon
- ブルゴーニュ：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-bgn
- ボルドー：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-bdx
- ボルドーブルゴーニュ以外のフランス：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-fr
- フランス以外の国：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-ownw
- そのほか：https://tomiwine.com/tag/kaeuta-others
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※動画内で四曲歌っている中の、一曲目のみをこの記事は解説しています。
（二曲目はこちら。三曲目はこちら。）
※動画内で「私が受けた年はボデガ情報がほとんど出なかったので役に立たないとかも」と申しておりますが、その後しっかりと出題されました。特にベネンシアドール受験の方は、有名な造り手と銘柄はぜひ覚えましょう。
原曲
曲名：Let it go ありのままで
歌手：Idina Menzel,松たか子など
映画「アナと雪の女王/Frozen」の主題歌・劇中歌。
替え歌の概要
Jerez de la Fronteraの教本記載ボデガ名と、その有名銘柄やエピソード。
●El Maestro Sierra
「のこぎり名人」の意（設立者が有名な樽職人でそう呼ばれていたため）
●Dios Baco
Baco＝バッカス＝酒の神の意
Buleria（フラメンコの曲の一種）
●González Byass
Tio Pepe（創業者を援助したぺぺ叔父さんから）
Croft
●Emilio Hidalgo
Morenita(Cream,褐色の・日焼けした小麦色の肌の女の子の意）
●Tradición
ヘレス出身
スペインの画家のコレクションの常設展示
●Sánchez Romate
ヘレス出身一族
NPU ノン・プリュ・ウルトラ(=この世の果て=これ以上なにもない)=最高
●Emilio Lustau
East India Solera（Cream,大航海時代に東インド往復したシェリーの味を再現）
ドメックの手を離れたLa Ina(攻撃・突撃の意）
●Álvaro Domecq
１７３０年創業
長期熟成シリーズ「1730」
アイルランド人が創設→フランス人
●Harveys
ドメック同系列会社
Harveys Bristol Cream
●AECOVI-Jerez
小規模生産者（1200以上！）と4つの協同組合で構成
●Valdespino
Inocente（Fino,マチャルヌード)
Del Carrascal（Palo Cortado）
●José Estévez
Marqés del Real Tesoro,Valdespinoを傘下におさめる
Manzanilla La Guita（麻紐・現金の意）
●Rey Fernando de Castilla
Antique
●Sandeman
スコットランド人でロンドンで始めたワイン商
ポートワインのメーカーとしても有名
Don Fino 黒いマントの男性のシルエット。ポルトガルの学生マント、スペインのコルドバ帽）
●Garvey
アイルランド人
Sacristia de Garvey（長期熟成タイプ）
San Patricio（英セントパトリック、アイルランド守護聖人）
●Williams&Humbert
Canasta
Don Zoilo
Dry Sack
Manzanilla Alegría（喜びの意）
ロゴ「シェリー・ガール」（シェリーをサービスする女性の絵）
●Ximénez-Spínola
stillあり
ペドロヒメネスに特化
替え歌の歌詞♪
ヘレス
マエストロ・シエラ のこぎり名人
ディオス・バコ バッカス フラメンコ ブレリア（※1）
ゴンザレス ぺぺ叔父 クロフト
イダルゴ クリーム モレニータ 褐色
トラディション 画家コレクション
ヘレス出身
ロマテ ノン・プリュ・ウルトラ 最高
ルスタウ イースト・インディア
大航海 クリーム
ライナ 攻撃 元ドメック
ドメック アイルランド フランス
1730 創業 長期熟成
ハーベイズ ドメック ブリストルクリーム
アエコビ 小規模と4つ協同組合
バルデスピノ イノセンテ
フィノ マチャルヌード
デルカラスカル パロ・コルタド
ホセ・エステベス
レアル・テソロ バルデスピノ
ラ・ギータ マンサ 紐と現金
レイ・フェルナンド・デ・カスティージャ
アンティケ
サンデマン スコットランド
ポート ドンフィノ
ポルトガル 黒いマント
スペイン コルドバ帽
ガルベイ アイルランド サクリスティア
フィノ・サンパトリシオ
アイルランド守護聖人
ウィリアム・ハンバート
カナスタ ドン・ソイロ
ドライ・サック シェリーガール
マンサリージャ アレグリア 喜び
スピノラ スティル ヒメネス
（※1）動画でブレシアになってますよね。ブレリアが正解です。すみません。
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お読みくださって、どうもありがとうございました。
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みなさまとお会いできますこと、心から楽しみにしています(^^)
