おからだから。

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お尻のトレーナーさんと盛り上がった「体に良くて美味しいからつい食べ過ぎて結局痩せない食べ物」あるあるで、①アボカド?、②ナッツ。

そこに個人的にこれも加えたいです。

生おからと卵と牛乳と米油と甘味料をタッパーで混ぜてそのままチンして、簡単蒸しパン的なものをしばしば作るんだけど…まるで萩の月の生地みたいな感じで、ふわふわで卵の優しい甘みが美味しくて、「おからだからまぁいっか」と思ってしまって、ついいつもパクパクつまんで食べすぎちゃう。おからってすごいです。

今回、それをパンを焼くついでにオーブンに一緒に入れて焼いてみたら…さらに美味!!ほっこり香ばしくて、しっとりしてて美味しい!!

完全に食べ過ぎちゃいました。消費すべくがんばります。(^^)

※レシピのご質問いただきましたので…こちらを参考にさせてもらって、砂糖をラカントに、サラダ油を米油に、ボウルをタッパーにかえて作ってます。よかったらお試しください。考案してくださった方に感謝!!

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富田葉子

富田葉子

フリーランスで、ワインやコミュニケーション、朗読などの講師業をしています。さらに素敵な人生のお手伝いができると嬉しいです♪

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