★最新のお知らせ★
▼7/5（土）＆7/6（日）座学全範囲総まとめ超集中オンラインセミナー（リアルタイム配信・録画つき）
https://www.duvin.jp/course/2632
ソムリエ・ワインエキスパート一次試験対策のとみた解説、総まとめです。とみわいん過去問類問集のアクセス権もついています。8月いっぱいアーカイブ配信がありますので、ご都合が合わなくても大丈夫ですし、繰り返し見られます(^^)
▼7月初旬から順次開講 レコール・デュ・ヴァン 単発・分野別の一次対策（対面・WEB）
https://www.duvin.jp/lp/
WEB版（録画）はすでに録画配信開始されていて、お申し込み次第ご覧になれます。他の先生方のご担当回も含めて、お好みで範囲や日程を選べます！
▼7/20（日）4級講座開講 朗読検定対策講座
https://tomiwine.com/roudokukentei
気軽に楽しく、発声・滑舌・抑揚などのトレーニングをしてみませんか？入り口の4級講座、おすすめです！オンラインでアーカイブ配信あります。
▼7/21（月祝）ハンガリーワイン オンラインセミナー
https://hungaryjapan.com/july21onlinehungarywineseminar2025/
ブダぺストにお住まいで、ソムリエ教本のハンガリー章を執筆されているパップ英子さんと一緒にハンガリーワインのセミナーを開催します！オンラインでアーカイブ配信あります。ゆくゆくはハンガリーワイン検定をお考えの方もぜひ(^^)
▼7/27（日）2級講座開講 コミュニケーション能力認定講座
https://tomiwine.com/info-143
ワインを伝えるのにもコミュニケーションって大事だと思いませんか？一日で資格が取れます。入り口の2級講座、おすすめです！
▼9月初旬開始 ソムリエ・ワインエキスパート二次試験対策講座
https://tomiwine.com/jsatt
とみたの超集中講座（対面＆オンライン）と、LDVの単発講座があります。おかげさまで毎年満席になる講座ですのでお早めにぜひ！
＜以下、販売中です＞
▼試験対策に特化したワインセット（とみた資料・解説つき）
https://tomiwine.com/info-149
ハーフボトルとフルボトルの混載で、基本品種、応用品種など3パターンあります。お好みに合わせてご自身のペースでトレーニングできます！
▼その他の酒 50種類小瓶セット（とみた資料・解説つき）
https://www.duvin.jp/course/2604
おうちでトレーニングするだけでなく、お出かけ時に日替わりで数本をポケットに忍ばせ、ちょっとした合間にスンスンするのもおすすめです。
※上記2つとも、アイテムセレクトも全て「とみた流」にこだわらせていただいた自信作です！！
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※過去の記事を加筆修正して再アップしています。
私はあまり気にしない派です。
たしかに、なるべく普段から香りの強いものや刺激物を避けることや、日々真剣にワインを分析しながら僅かな香りや味わいの違いを取ろうとすることで、感覚が敏感になっていくとは思いますが・・・
ご自身に合わせてできる範囲でよいのではないでしょうか。
特に本番当日の朝は、
「歯磨きしないほうがいい？」
「コーヒーやタバコはやめたほうがいい？」
「朝食は食べないほうがいい？食べたほうがいい？」
など、よくご質問いただきます。
たとえば試験会場付近についてからの、ものすごい直前だと影響があるかもしれませんが、朝おきてお家を出る前であれば大丈夫だと私は思います。
たとえば朝の一杯のコーヒーやタバコの一服が長年の習慣になっている方は、いつもの習慣を我慢するとなんだか気合が入らずパフォーマンスが発揮できないかもしれませんので、無理に我慢しなくてもよいでしょう。
朝食なども同様に、いつも食べる方は食べたほうが良いし、いつも食べない方は食べないほうが良いと思いますよ。
いつもと違うことをすると緊張しやすくなりませんか？本番は場所や雰囲気が慣れない環境であることは免れないので、それ以外の部分ではなるべく「いつも通り」がおすすめです。
ただ、においの配慮は、周りの受験生へしていただけるとお互いに気持ちよく過ごせるのでよいですよね。
※参考：「テイスティングの際に大切な、香りのエチケット」
ここからはおまけの話です。
そういえば以前「バリスタ」というコーヒーの漫画を読みました（第一話から泣きました）。
そちらによれば、コーヒーの鑑定士さんは鼻や口の粘膜の保護のために、お酒も飲まないそうです。
ワインのテイスティングのためにコーヒーをやめた方がいいかな、なんて言っている私たちとは視点が異なっていて面白かったです。頻繁にワインを飲んでいる私たちは、コーヒーの鑑定士さんからしたら、毎日お酒を口にしているのでダメダメかもしれません。
何が正しいか、何を信じるかは自由ですね。笑
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お読みくださって、どうもありがとうございました。
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一緒にワインを楽しみましょう♪
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みなさまとお会いできますこと、心から楽しみにしています(^^)
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＜ソムリエ・ワインエキスパート関係のおすすめ＞
〜一次試験対策〜
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〜二次試験対策〜
▼9月初旬開始 ソムリエ・ワインエキスパート二次試験対策講座
https://tomiwine.com/jsatt
とみたの超集中講座（対面＆オンライン）と、LDVの単発講座があります。おかげさまで毎年満席になる講座ですのでお早めにぜひ！
▼試験対策に特化したワインセット（とみた資料・解説つき）
https://tomiwine.com/info-149
ハーフボトルとフルボトルの混載で、基本品種、応用品種など3パターンあります。お好みに合わせてご自身のペースでトレーニングできます！
▼その他の酒 50種類小瓶セット（とみた資料・解説つき）
https://www.duvin.jp/course/2604
おうちでトレーニングするだけでなく、お出かけ時に日替わりで数本をポケットに忍ばせ、ちょっとした合間にスンスンするのもおすすめです。
