最新のお知らせ
▼ソムリエ・ワインエキスパート受験対策「短期集中」入門講座
https://www.duvin.jp/course/2529
平日クラスはスタートしていますが、途中入校も歓迎です。日曜クラスは1/26が初回です
▼コミュニケーション能力認定講座
https://tomiwine.com/info-143
2級は2月2日(日)、準1級は2月15日(土)&2月16日(日)です
▼ソムリエ・ワインエキスパート受験「実戦」講座
https://tomiwine.com/info-36
「早割」中です!2月17日スタート、月曜14時&19時新宿、水曜14時&19時渋谷、木曜19時オンライン、日曜隔週渋谷の担当予定です
▼朗読検定対策講座
https://tomiwine.com/roudokukenntei
3月1日スタート、土曜の20時、全3回、オンラインです
▼ソムリエ・ワインエキスパート無料受験説明会
https://www.duvin.jp/trial/2216
対面もオンラインも随時開催中です
※初めてレコール・デュ・ヴァンの講座へ申し込まれる方は、講師紹介で受講料が割引になる可能性があります。ご一報くださいませ
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<替え歌について>
- なつかし&はずかしの替え歌シリーズです
- コスプレしていたりなどでだいぶ恥ずかしいのですが、いまだに「役に立つ」と言ってくださる方が一定数いらっしゃるため一応残しています
- とみた自身が2010年にソムリエを受験した際に作ったものが多く、そこからあまりアップデートできていないため、内容が最新の試験に対応していないことが多々あります。自己責任でご笑覧くださいませ
分野ごとはこちら↓
- ワイン概論:https://tomiwine.com/tag/kaeuta-winegairon
- ブルゴーニュ:https://tomiwine.com/tag/kaeuta-bgn
- ボルドー:https://tomiwine.com/tag/kaeuta-bdx
- ボルドーブルゴーニュ以外のフランス:https://tomiwine.com/tag/kaeuta-fr
- フランス以外の国:https://tomiwine.com/tag/kaeuta-ownw
- そのほか:https://tomiwine.com/tag/kaeuta-others
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覚えたいこと
ラングドック・ルーションのA.O.C.をWENDYの「エール」で。
動画
2:07〜
歌詞
ラングドック
【ナルボンヌ周辺】
三色
•Corbieres(コルビエール)
赤のみ
•Corbieres-Boutenac(コルビエール·ブトナック)
•Fitou(フィトゥー)
【カルカッソンヌ周辺】
赤白
•Limoux(リムー)メルロ、モーザック
(白発泡)
•Blanquette de Limoux(ブランケット·ド・リムー)モーザック主体
(白ロゼ発泡)
•Cremant de Limoux (クレマン·ド·リムー)はシャルドネ主体
赤ロゼ
•Cabardes (カバルデス)グルナッシュ/シラー
•Malepere(マルペール) メルロ主体/ロゼはCF主体
【ベジエ周辺】
三色
•Faugeres(フォジエール)
•Saint-Chinian(サン·シニアン)
•Minervois(ミネルヴォワ)
(名前が)長いと赤
グルナッシュ/グルナッシュ·ブラン主体
•Saint-Chinian Berlou(サン·シニアン ベルルー)
•Saint-Chinian Roquebrum(サン·シニアン ロクブラン)
•Minervois La Liviniere(ミネルヴォワラ·リヴァニエール)
【広域】
三色
•Languedoc(ラングドック)
(※以下Languedoc+コミューン)
赤白 La Clape(ラ·クラプ)
赤ロゼ
•Languedoc Cabrieres(カブリエール)
•Pic-Saint-Loup(ピクサンルー)
白
•Picpoul de Pinet(ピクプール·ド·ピネ)
白 スティルとVDL
•Clairette du Languedoc(クレレット·デュ·ラングドック)
それ以外は赤のみだよ↓
•Terasses du Larzac
•Languedoc Gres de Montpellier
•Languedoc la Mejanelle
•Languedoc Montpeyroux
•Languedoc Pezenas
•Languedoc Quatourze
•Languedoc Saint-Christol
•Languedoc Saint-Drezery
•Languedoc Saint-Georges-d’Orques
•Languedoc Saint-Saturnin
•Languedoc Sommieres
※ ミュスカのVDL,VDNシリーズは別途
※今は地区の名前が変わっています。
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<ソムリエ・ワインエキスパート関係のおすすめ>
▼1月開講 ソムリエ・ワインエキスパート受験対策「短期集中」入門講座
https://www.duvin.jp/course/2529
平日クラスはスタートしていますが、途中入校も歓迎です。日曜クラスは1/26が初回です
▼ソムリエ・ワインエキスパート受験「実戦」講座
https://tomiwine.com/info-36
「早割」中です!2月17日開講、月曜14時&19時新宿、水曜14時&19時渋谷、木曜19時オンライン、日曜隔週渋谷の担当予定です
▼ソムリエ・ワインエキスパート受験説明会
https://www.duvin.jp/trial/2216
随時開催中です
▼受験説明会でよくいただくご質問
https://tomiwine.com/good-5
※初めてレコール・デュ・ヴァンの講座のとみたクラスへ申し込まれる方は、講師紹介で受講料が割引になる可能性があります。ご一報くださいませ
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みなさまとお会いできますこと、心から楽しみにしています(^^)