2025年ソムリエ・ワインエキスパート試験対策 テイスティング総まとめ超集中講座(二次試験対策/レコール・デュ・ヴァン とみたオリジナル講座/全5回)をご受講くださった方々のお声を掲載しています。
お送りくださった皆様、どうもありがとうございました!
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良い意味で「スパルタなワイン講座」でした
講座の目的である、ブラインドテイスティングが少しは自信を持ってできるようになりました。またお酒が強くない私にとっては、少量飲んだだけで特徴を捉えられるようになったのは大きかったです。
本番は二次試験のあとすぐに三次試験の論述を書く必要があったので、酔うことなく力を出し切ることができました。
毎回1回の授業で8種類以上のワインと向き合い、改めてワインの楽しさと難しさの両方を味わいました。
品種や産地の違いは勿論、近年出やすい樽ありなしの違いも把握できたのは、講座をとったからこそだと思います
(はら様)
最小限の時間で最大限の効果が期待できる
先入観を持ってしまうとダメだということを改めて実感できた。
国違いの比較もでき、あきらめていた国の判別が多少は出来るようになった。
それもあって、本番では国は全部正解できました。
講座の中でテイスティングしたワインと同じ品種、国のワインが、本番でもすべて出ました!
また、当日の心構えや精神的な面もフォローしてくださるので安心して試験に臨めますよ!
(T.A.様)
特徴を押さえてくれてるので受けた方が良い!
それぞれのぶどうの典型的な特徴が出てるものを国別で比較できた。
この講座が無かったら本番でテンプラ答えられなかった!
(ふくださき様)
テイスティングの基礎から、品種特定まで短い期間の中でしっかり学ぶことができました
授業はもちろんですが、自宅でもできる課題があるのがとても良かったと紹介します。
(Y.H.様)
一気に効率よく学べるので、大変おすすめです!
そもそもの私の狙いだった、毎週数多くのワインを飲んで定着させる、をクリアできました!
試験に出てくるカルメネールを一度飲めていたこと、参加者からの小瓶から出題されたこと…
奇跡的なことですが、授業をとっていて、この仲間たちで、本当によかったです!
当たり前ですが、ずっと富田先生なので、一貫しており、混乱することもなかったです。
講義選択の手間もないので、とにかく先生を信じて、毎週集中して授業を受けられました!
出題されそうな銘柄、適温で飲める環境はスクールが一番だと思っていたので、家ではドライテイスティングがメインでした。
自分で色々探したりする手間がなく、私的にはコスパがとても良かったです!
(A.E.様)
品種/産地の比較、網羅したいのであればオススメです
品種、産地の比較ができて理解が深まった。
試験に出る可能性のある品種を一通り試せてよかった。
自分の場合、今年のカルメネールはこの講座で飲んでなければ当てることはできなかったと思います。
(wakka様)
とみた先生のおっしゃることを積み重ねていけば、結果は自ずとついてきます!
こんなにストイックなラインナップで、ワインを飲み比べられる授業も珍しいと思います。
授業中は「こんなわずかな違い分からない…!!」と何度もめげそうになり、自宅では先生がおすすめしてくださった「ドライテイスティング」をメインに復習しました。
そのおかげで、本番の試験では論理立てて分析し、結論を導き出せたと思います。
ありがとうございました。
(坂口萌様)
たくさんの種類のワインを口にすることが出来るので自身の知識のストックが増える
オールド、ニューワールドそれぞれの特徴が分かるようになった。
樽香、ペトロール香がわかるようになった。
先生がオンラインで作られた赤白その他のお酒の問題も知識のストックを増やすにあたり良かった。
素敵な仲間に出会えて助け合って一緒に学べたことがとても良かった。
(あこ様)
テイスティングの能力が元々皆無だったので、とてもいい機会になった
生徒同士も仲が良かったので、彼ら彼女らからも得れるものがあった。
(匿名様)
短い期間だけど、これを真剣に取り組めば合格できる!
テイスティングで自分の不明点と解決策を見つける事が出来た
(岡本哲典様)
優しくて、頼れる先生。オリジナルの資料もすごい。間違いない!
数多くのワインを一斉にテイスティングできた。
特に、産地違いをまとめてテイスティングできたことは、とても勉強になりました。
(R様)
合格に必要な事をギュッとまとめたバイブルになる、と伝えたいです。
生徒同士でコミュニケーションをうまくとりながら受講できたことはクラスの雰囲気や絆を深めるためにも良かったと思います。
それぞれのブドウ品種の個性を分かりやすく説明して下さり、実践に則した統計を取って一覧にして頂けたのはとても参考になりました。
ただ、どのようにすれば品種を特定できるようになるのか?をもう少し詳しくお聞きしたかったです。現状ですと生徒各自の資質や適性による部分が大きいと思いますので。
(匿名様)
勉強すべき品種はこの講座に全て詰まっていると思います!
本番で出る可能性がある品種を一通り学べた。品種ごとによく選ばれている用語を確認できたのも良かった。 勉強すべき品種はこの講座に全て詰まっていると思います!加えて頻出品種は産地比較もできるのでレベルの高い勉強ができます!
(A.S.様)
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